Citrom - gyógyászati ​​tulajdonságok és ártalmak, összetétel és kalóriatartalom

A citrom az emberi egészség egyik legelőnyösebb gyümölcse. A gyümölcsöt nem csak eszik, hanem gyógyászati ​​és kozmetikai célokra is használják. A citrom segít a súlycsökkenésben és a tónusban az edzőteremben végzett edzés után. A gyümölcs gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, és elsősorban C-vitaminban.

A citrom alacsony kalóriatartalmú termék, amelyet nemcsak fogyaszthat, hanem fogyaszthat is diéta közben, mivel ez felgyorsítja az anyagcserét. A gyümölcs rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert és csökkenti a fertőző betegségek kockázatát.

Citrom összetétele és kalóriatartalma

A citrom kémiai összetétele gazdag vitaminokban, makro- és mikroelemekben, amelyek telíthetik a testet, a felhasználás módjától függetlenül: a maga formájában, gyümölcslé formájában vízzel, tea gyümölcsszeletként vagy citromlé öntettel készült ételek formájában. A citrom kalóriatartalma alacsony, és 29 kcal / 100 g.

A citromlé 100 g / g energiaértéke 16,1 kcal, a gyümölcshéj kalóriatartalma pedig 15,2 kcal. A héj nélküli citrom kalóriatartalma 100 g-on 13,8 kcal. A napon szárított citrom kalóriatartalma magas, ami 254,3 kcal / 100 g. Ha körülbelül 2 teáskanál citromlevet ad egy pohár vízhez, akkor az ital kalóriatartalma méz nélkül, ill. cukor 8,2 kcal / 100 g lesz.

Megjegyzés: átlagosan 1 citrom súlya 120-130 g, ami azt jelenti, hogy 1 darab kalóriatartalma. - 34,8-37,7 kcal.

100 g-on hámozott citrom tápértéke:

• szénhidrátok - 2,9 g;
• fehérjék - 0,9 g;
• zsírok - 0,1 g;
• víz - 87,7 g;
• szerves savak - 5,8 g;
• hamu - 0,5 g.

A BZHU aránya 100 g citromra 1: 0,1: 3,1.

A gyümölcs 100 g / kémiai összetételét táblázat formájában mutatjuk be:

Ezenkívül a citrom tartalmaz fruktózt - 1 g, szacharózt - 1 g, glükózt - 1 g / 100 gramm termék. Valamint többszörösen telítetlen zsírsavak, például omega-6 és omega-3.

© tanuk - stock.adobe.com

Előny az egészségre

A citrom jótékony tulajdonságai nemcsak az immunrendszer erősítésével járnak a hideg évszakban, hanem a fogyáshoz is. A gyümölcs legnyilvánvalóbb egészségügyi előnyei a következők:

1. A citromot elsősorban ételek összetevőjeként használják, ami nagyon hasznos a test vitaminokkal való telítéséhez, amelyek a termék részét képezik. Sőt, a gyümölcs serkenti a fehérvérsejtek termelését, ennek köszönhetően erősödik az immunitás, és a test megtisztul a méreganyagoktól és méreganyagoktól.
2. A gyümölcspép vagy a citromlé rendszeres fogyasztása jó az ízületek számára, mivel a citrom segít csökkenteni az ízületi gyulladás gyulladását.
3. A citrom befolyásolja az erek állapotát, erősíti a hajszálereket és javítja a vérkeringést, ennek eredményeként csökken a nyomás és csökken a visszér kialakulásának kockázata.
4. A gyümölcs hasznos azok számára, akik ideges munkát végeznek, vagy fokozott az ingerlékenységük, mivel a citrom megakadályozza a hangulatváltozásokat és csökkenti az érzelmi összeomlások valószínűségét. Ezenkívül a citrom illóolaj stresszoldó tulajdonságokkal rendelkezik. A gyümölcs pozitív hatással van az agy működésére, és megakadályozza a degeneratív betegségek kialakulását.
5. A citrom jótékony hatással van a légzőrendszerre, és segít a fertőző betegségek, a mandulagyulladás, az asztma és a légzőrendszer egyéb patológiáinak leküzdésében. A gyümölcs enyhíti a torok- és szájfájást.
6. A termék szisztematikus használata segít olyan betegségek kezelésében, mint a hepatitis C. Ezenkívül a citromlé segít megállítani a máj megnagyobbodás folyamatát.
7. A citrom jó a vese és a hólyag működésére. Hatékony megelőző szer köszvény, magas vérnyomás, vesekő, veseelégtelenség esetén.
8. A citromlé csökkenti a rovarcsípés vagy a mérgező növényekkel, például a csalánnal való érintkezés okozta bőrpírt és irritációt.

A citromot a rák elleni küzdelemben használják: bizonyos mértékben hozzájárul az emlő-, vese- vagy tüdőrák metasztázisainak megsemmisítéséhez. Ezenkívül a gyümölcslé a sportolók számára ajánlott a fizikai edzés előtt és után, mivel elősegíti az erő gyors helyreállítását.

Megjegyzés: a fagyasztott citrom szinte teljesen megtartja a vitaminok és makrotápanyagok összetételét, ezért ugyanolyan jótékony hatást gyakorol az emberi testre, mint a friss gyümölcs.

A citrom gyógyászati ​​tulajdonságai

A citromban található magas aszkorbinsav-tartalom miatt a termék gyógyhatású, gyakran használják a népi gyógyászatban. A citrom leggyakoribb felhasználási módjai:

1. Megfázáskor a citrompépet adják a forró teához, és önmagában fogyasztják. A citrom fogyasztása esetén a forró folyadékkal együtt több A- és C-vitamin kerül a szervezetbe, amelyek segítenek a fertőző betegségek leküzdésében. Teát főzhet citromlevelekkel.
2. A gyümölcs szisztematikus fogyasztása normalizálja az emésztőrendszert és enyhíti a székrekedést a termékben található rostok miatt. A székrekedés kezelésében a masszázst citrom illóolaj segítségével írják fel.
3. A termék segít normalizálni a vérnyomást. És a vérben lévő vasnak köszönhetően, amely a citrom része, felgyorsul a vörösvértestek megjelenésének folyamata, ezért a vérszegénységben szenvedők számára ajánlott a gyümölcs hozzáadása az étrendhez.
4. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt a gyümölcs hatékonyan kezeli a torokfájást. A citromot mind a maga formájában fogyasztani, mind a citromlével gargalizálni ajánlott.

A vattacsomó nedvesítése vízzel hígított citromlével segíthet enyhíteni a bőrpírt az égési sérülésekben.

Karcsúsító citromvíz

Sokan tudják, hogy a reggelet egy pohár vízzel kell kezdeni. Annak érdekében, hogy az eljárás ne csak a gyomrot készítse elő az első étkezéshez, hanem az anyagcserét is felgyorsítsa, a fogyás folyamatának felgyorsítása érdekében citrommal kell vizet inni.

A fogyni vágyóknak azt ajánlják, hogy reggel, éhgyomorra és éjszaka, körülbelül egy órával lefekvés előtt igyanak szobahőmérsékletű vizet néhány evőkanál citromlével. Fél teáskanál természetes mézet adhat hozzá egy ilyen italhoz reggel.

A citromlé, a pép és a héj hasznos különféle ételek, például saláta, zabkása elkészítéséhez, vagy szószként halak tálalásához.

Üres gyomorra megitatott pohár víz citromlével növeli a szervezet savasságát, ami serkenti a gyomornedv kiválasztását és felgyorsítja az anyagcserét. Sportolás közben a fogyás folyamatának felgyorsítása érdekében is ajánlott vizet inni hozzáadott lével.

Sok citrom-diéta létezik, de a táplálkozási szakemberek nem javasolják a szigorú diéták betartását, amelyekből nehéz kijönni a helyes útból, de gondolják át az étrendet, és növeljék a napi elfogyasztott folyadék mennyiségét 2–2,5 literre.

A tudósok kimutatták, hogy a citrom illóolaj csökkenti az éhséget és elnyomja az étvágyat azáltal, hogy megszakítja a többi finom ételszagot. Testpakolásra és masszázskezelésekre is használják a fogyás felgyorsítása érdekében.

© Wako Megumi - stock.adobe.com

A gyümölcs kozmetikai alkalmazása

A citromot otthon kozmetikumként széles körben használják:

1. Kókuszolajjal kevert citromlével könnyítheti meg a haját. A keveréket fel kell tennie a hajára, és napsütéses napon sétálni kell.
2. A citrom segít elszínezni az arc és a test szeplőit, valamint az öregedési foltokat. Ehhez áztasson egy pamutpárnát citromlével, és vigye fel a bőr megfelelő területeire.
3. Az arc bőrének könnyítése érdekében citromlevet adnak egy hidratáló krémhez.
4. A citromlé erősíti a körmödet. Készítsen kézfürdőt citrompéppel és olívaolajjal.
5. A citromlé a fejbőrbe masszírozva enyhíti a korpásodást.

A gyümölcslevet sikeresen alkalmazták arctoniként a pattanások enyhítésére.

Káros a testre

A citromfogyasztás allergia miatt vagy a rossz minőségű termék fogyasztása káros lehet.

A gyümölcs használatának ellenjavallatai a következők:

• gyomorfekély vagy bármilyen gyulladásos folyamat az emésztőrendszerben;
• gyomorhurut;
• hasnyálmirigy-gyulladás;
• vesebetegség;
• egyéni intolerancia.

Fontos! Nem ajánlott hígítatlan citromlevet inni, mivel az ital savas és károsíthatja a gyomrot. Az emésztőrendszer problémái esetén sem ajánlott vizet inni citrommal, éhgyomorra.

A fagyasztott citrom fogyasztásának ellenjavallatai megegyeznek a friss gyümölcsökével. A lelkesedés csak akkor lehet negatív hatással a testre, ha megromlott.

© Christian Jung - stock.adobe.com

Eredmény

A citrom egészséges, alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, amely nemcsak az étrend diverzifikálásában, hanem a fogyásban is segít. A gyümölcsöt széles körben használják a népi gyógyászatban és az otthoni kozmetikában. A termék pozitív hatással van az egészségre, erősíti az immunrendszert és minimális számú ellenjavallattal rendelkezik.

Nézd meg a videót: Testépítő étrend - Napi rutin! (November 2024).