- Fehérjék 4.37
- Zsírok 10.7
- Szénhidrátok 28.2
A legtöbb ember számára a zabpehely és a rántotta vagy a rántotta számít a legnépszerűbb reggelire. Gyorsan elkészülnek, ráadásul kiadósak, egészségesek és ízletesek. De a legkedveltebb és legismertebb termékek, gyakori használat mellett, unatkozni kezdenek. Hogyan lehet diverzifikálni reggelijeit a test károsítása nélkül?
És akkor egy diétás zabpalacsinta kerül a megmentésre! Ennek az ételnek a receptje igazi lelet azok számára, akik szeretnek ízletes és kielégítő reggelit fogyasztani, valamint napközben uzsonnát fogyasztani egészséges és egészséges ételekkel.
Adagok konténerenként: 2 adag.
Lépésről lépésre
A zabpehely palacsinta ugyanabból a tojásból, zabpehelyből és tejből áll, ezért könnyen helyettesítheti a zabkását, a rántottát és az omlettet. A zabpehely palacsinta csak a megfelelő táplálkozás receptje, amelynek kalóriatartalma ésszerű határokon belül van. Önmagában jó, de sokkal ízletesebb lesz hozzá különféle töltelékeket, édes vagy sós ízlés szerint.
A komplex szénhidrátok ennek az egyszerű ételnek a részei. Ennek köszönhetően akár egy kis palacsinta is hosszú ideig teltségérzetet adhat a testnek, és egész nap energiával töltheti fel. A zabpalacsintában lévő rost elindítja a gyomor-bél traktus munkáját, és segít megtisztítani a beleket a méreganyagoktól és méreganyagoktól.
1. lépés
A zabpelyhet először keverővel vagy kávédarálóval kell őrölni, de nem a liszt állapotáig, hanem mint a fotón. Ezt a jobb emésztés és a tészta kellemes állaga érdekében kell megtenni.
2. lépés
Törjön két tojást egy tál őrölt zabpehelybe.
3. lépés
Ízlés szerint adjon hozzá tejet és sót.
4. lépés
Jól keverjük össze, és hagyjuk állni pár percig, hogy a pelyhek beázzanak és kissé megduzzadjanak.
5. lépés
Helyezzen egy nonstick serpenyőt közepes hőfokon. Ha bízik a serpenyőben, akkor főzhet olaj nélkül. Ha kétségei vannak, adjon hozzá egy csepp növényi olajat (például kókuszdiót) egy előmelegített serpenyőbe. Tegye a tészta felét a serpenyőbe, simítsa át az egész felületet. Csökkentse a hőt, és pirítsa, amíg a palacsinta étvágygerjesztő aranybarna lesz.
6. lépés
Finoman vegye fel a palacsintát egy spatulával, vegye ki a serpenyőből, tegye egy tálalótálra. Ugyanezt tesszük a teszt második részével is.
Szolgáló
A zabpalacsinta tölteléke bármi lehet! Megszórhatja például reszelt sajttal, megtöltheti friss apróra vágott zöldségekkel vagy gyümölcsökkel, csirkefilével, túrós bogyós gyümölcsökkel, mogyoróvaj banánnal, túrós sajt enyhén sózott halakkal vagy gyümölcspürével.
A zabpalacsinta ízét nemcsak töltelékkel, hanem a recept apró változtatásával is változtathatja. Például megpróbálhat zabpalacsintát sütni a sütőben (8-10 perc 200 fokon elegendő). Vagy adjon hozzá egy kis kakaóport vagy szentjánoskenyeret a tésztához, hogy csokoládés zabos palacsinta ízű legyen.
Kísérlet! Ha megfelelően megmutatja fantáziáját, akkor minden nap reggelire vagy harapnivalóra kényeztetheti magát és szeretteit egy új zabpehellyel. Jó étvágyat!
