Csirke birsalmával - recept fényképpel, hogyan kell főzni egy edényt egy serpenyőben * Crossfit

Csirkecomb - 6 db.
Gyömbérgyökér - 5-6 cm
Kurkuma - ízlés szerint
Curry - ízlés szerint
Fehér bors - ízlés szerint
Kömény - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Fűszerek ízlés szerint
Birsalma - 4-5 db.
Hagyma - 1-2 db.
Mész (gyümölcslé) - ízlés szerint
Növényi olaj - ízlés szerint (sütéshez)
Só ízlés szerint
Víz - mennyire van szükség
Zöldek - ízlés szerint (tálaláshoz)
Cseresznyeparadicsom - ízlés szerint (tálaláshoz)

Fehérjék 11,1 g
Zsír 8,4 g
4,7 g szénhidrát

Felhívjuk a figyelmét egy egyszerű, lépésről lépésre elkészítendő receptre csirke birsalmával történő főzéséhez otthon.

Adagok konténerenként: 6 adag.

Lépésről lépésre

A birsalmás csirke húsos pörkölt egészséges körettel. A csirkehús sok hasznos anyagot tartalmaz: vitaminokat (C, E, A, B csoport), mikro- és makroelemeket (magnézium, nátrium, klór, vas, cink, kálium és mások), aminosavakat. De gyakorlatilag nincs szénhidrát és koleszterin.

A csirkében nagyon kevés zsír van, ezért kiváló diétás lehetőség fogyókúrázók és sportolók számára, lehetővé téve, hogy jóllakjon, és sokáig elfelejtse az éhségérzetet.

A birsalma hasonlít az almához, de hőkezelés után különösen ízletes, mivel édes és puha lesz, elveszíti a fanyarságot. A gyümölcs diétás termék, amely nem tartalmaz zsírt, koleszterint és gyakorlatilag nátriumot. A hasznos tulajdonságok közé tartoznak a gyulladáscsökkentők (a rendszeres használat a megnövekedett immunitás garanciája), étrendi (a gyümölcs élelmi rostokat tartalmaz, amelyek segítenek a testsúly csökkentésében), antioxidánsok (a készítményben található polifenolok blokkolják a szabad gyököket, lassítják az öregedési folyamatot), a gyümölcs pedig javítja az emésztőrendszer munkája és az idegrendszer egészsége.

Koncentráljon egy lépésenkénti fotó receptre az étel helyes elkészítéséhez egy serpenyőben.

1. lépés

Készítse elő a szükséges összetevőket úgy, hogy bármit, beleértve a fűszereket is, a munkafelületére helyezi. Mossa és szárítsa meg a csirkecombokat.

2. lépés

A gyömbér gyökerét meg kell hámozni, meg kell mosni, szárítani és durva reszelőn lereszelni. Küldje el a serpenyőt egy kevés növényi olajjal a tűzhelyhez, és hagyja, hogy világítson. Ezután tegye ki a csirkecarabokat, és minden oldalán aranybarnára sütje.

3. lépés

Hámozzuk meg a hagymát, mossuk meg, szárítsuk meg és aprítsuk fel finomra. Küldje el a hagymát egy külön serpenyőbe forró növényi olajjal. A zöldséget áttetsző és világos arany árnyalatig kell sütni.

4. lépés

Ezután adjuk hozzá a reszelt gyömbért és az összes fűszert (curry, kömény, fehér és fekete bors, kurkuma és mások). Keverje össze, hogy egyenletesen eloszlasson. Ízlés szerint adhat hozzá egy kis sót is.

5. lépés

Öntsük a fűszeres hagymát vízzel úgy, hogy a zöldségdarabok lebegjenek. Állítsa alacsonyra a tüzet.

6. lépés

Jól mossuk meg a birsalmát, és vágjuk ékekre. Vágja ki a magot. Küldjön egy külön serpenyőt kevés növényi olajjal a tűzhelyre, és enyhén pirítsa meg a gyümölcsöt. Meg kell puhulnia és enyhe "elpirulást" szereznie.

7. lépés

Helyezze a sült húst és a birsalmát hagymával és vízzel ellátott edénybe. Addig főzzük alacsony lángon, amíg az összes hozzávaló meg nem fő. Ez körülbelül 20-30 percet vehet igénybe. A megadott idő letelte után kapcsolja ki a hőt, és hagyja az edényt tíz percig főzni.