Zöldségekkel párolt csirke - recept fényképpel, hogyan lehet finoman főzni * Crossfit

Csirkecomb - 3-4 db.
Csirkehúsleves - 350 ml
Paradicsom (közepes méretű) - 3 db.
Hagyma - 2-3 db.
Sárgarépa - 2 db.
Paprika (édes) - 1 db.
Petrezselyem - egy kis csomó
Keserű paprika - 1 db.
Fokhagyma - 2 szegfűszeg
Tengeri só ízlés szerint
Őrölt paprika - ízlés szerint
Olívaolaj - szükség szerint

Fehérjék 8,31 g
Zsír 7,35 g
5,35 g szénhidrát

Adagok konténerenként: 8 adag

Lépésről lépésre

A zöldségekkel párolt csirke nagyon kielégítő, de nem túl magas kalóriatartalmú étel, amely otthon könnyen elkészíthető. Párolhat húst bármilyen gombával és zöldséggel, használhat például karfiolt vagy brokkolit. Ez a recept csirkealapot használ, amelyet előzetesen el kell készíteni. De ezt a folyadékot vízzel lehet helyettesíteni: így csökkentheti az edény kalóriatartalmát, és diétásnak bizonyul. Készítettünk Önnek egy gyors és egyszerű receptet egy fotóval, amely segít otthon elkészíteni a finom zöldséges pörköltet.

1. lépés

Először el kell készítenie az összes terméket. A csirkecombokat folyó víz alatt meg kell mosni, és törölközővel meg kell pattintani. Tegyen zöldséget, gyógynövényeket és fűszereket az asztalra, hogy kéznél legyenek. Ha minden készen áll, elkezdheti a főzést.

2. lépés

A csirkecombokat két részre kell osztani. Külön kell beszereznie a combot és az alsó lábszárat. Ezeket az adagokat kényelmes lesz tálalni.

3. lépés

Most hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. Vágja a zöldségeket kis kockákra. Hámozzon magokból édes paprikát, és vágja szintén apróra.

4. lépés

Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk olívaolajat és tegyük a tűzhelyre. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a kockákra vágott zöldségeket a serpenyőbe. Félig főzzük őket, és tegyük át egy másik tálba.

5. lépés

Helyezze a csirkét a serpenyőbe, ahol éppen megsült a zöldség. A húst minden oldalról aranybarnára sütjük.

6. lépés

Az olívaolajban sült húst mély és széles lábasba kell helyezni. Küldje oda a sült zöldségeket.

7. lépés

Most el kell készítenünk a paradicsomot. Le kell hámozni őket. A megkönnyítése érdekében öntsön forrásban lévő vizet a paradicsomra, és hagyja 3-5 percig. Ezt követően hámozza meg a paradicsomot, és vágja a zöldségeket kis kockákra.

8. lépés

Küldjön apróra vágott paradicsomot egy serpenyőbe csirkével és zöldségekkel. Öntsön minden hozzávalót húslevessel és tegye tűzre. Ízlés szerint sóval ízesítjük. A húst nem sokáig, csak 20-30 percig pároljuk, mivel majdnem kész.

Tanács! Villával vagy késsel ellenőrizze a hús készenlétét: ha a készülék könnyen belép, és nem jön ki vér, akkor az edény készen áll.

Amíg az étel párol, elkészítheti a petrezselymet és a csípős paprikát. Alaposan mossa le az ételt folyó víz alatt, és aprítsa fel finomra.

9. lépés

Tegye a kész csirkét egy tányérra, díszítse friss fűszernövényekkel és finomra vágott csípős borssal. Az ételt az asztalnál szolgálják fel. Az ilyen hús kiváló körete a hajdina vagy a rizs. Reméljük, hogy ez a recept hasznos volt az Ön számára, és most már tudja, hogyan kell párolni a csirkét zöldségekkel otthon. Jó étvágyat!