Cilantro - összetétel, egészségügyi előnyök és károk, ellenjavallatok * Crossfit

A koriander, vagy a koriander aromás gyógynövényt minden kulináris szakember ismeri. Frissen és szárítva egyaránt használják, egész és őrölt magokat.

A fűszerre több mint ötezer éve van igény a különböző népek körében. Az ókori Egyiptomban a koriandert a fáraók sírjaiba helyezték, Kínában pedig eszközként használták fel a férfiak hatékonyságának növelésére és az ifjúság megőrzésére. Avicenna orvosi gyakorlatában fájdalomcsillapítóként, emésztőrendszeri rendellenességek és érrendszeri betegségek kezelésére használta a növényt.

Ma a növényt nemcsak a különféle ételek ízének javítására használják, hanem az étrendet a szükséges vitaminokkal és mikroelemekkel is gazdagítják. A koriander összetett hatással van a testre, és javítja a különféle szervek és rendszerek működését. A termék diétára és sporttáplálkozásra alkalmas, B-vitaminokat, alfa- és béta-karotinokat tartalmaz.

Ami

A Cilantro egy korianderzöld, amelyet a főzés során fűszerként használnak. Megjelenésében a növény levelei petrezselyemhez hasonlítanak, de jellegzetes szagban különböznek tőle.

A cilantrót az emberek széles körben használják az orvostudományban, mert számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. Sokan úgy vélik, hogy a koriander és a koriander különböző növények, sőt, egy és ugyanaz a gyógynövény, csak annak illatos magjait szokták koriandernek nevezni.

A Cilantro nyaralóban és akár egy lakásban is termeszthető. Ismert, hogy antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, tisztítja a levegőt a baktériumoktól és a vírusoktól.

A zöldek kémiai összetétele gazdag vitaminokban és nyomokban, amelyek az emberi egészséghez szükségesek.

A koriander kalóriatartalma és összetétele

A koriander gazdag kémiai összetétele telített makro- és mikroelemekkel, valamint a szervezetben létfontosságú folyamatok fenntartásához szükséges vitaminokkal. A termék a szárítás során nem veszíti el gyógyító tulajdonságait. Ez lehetővé teszi a koriander használatát télen, amikor a szervezetben nincs tápanyag.

Ami a kalóriatartalmat illeti, a korianderzöldek 23 kcal-ot tartalmaznak 100 g termékben.

100 g-os friss fűszernövények tápértéke:

fehérjék - 2,13 g;
zsírok - 0,52 g;
szénhidrátok - 0,87 g;
élelmi rost - 2, 8 g;
víz - 92, 2 g.

Vitamin összetétel

A koriandert alkotó vitaminok:

Vitamin	Előnyök a test számára	összeg
B1 vagy tiamin	Telítődik a test létfontosságú energiával, segít leküzdeni a fáradtságot és a depressziót.	0,067 mg
B2 vagy riboflavin	Elősegíti a cukor égését és szabályozza az energiacserét.	0,162 mg
B4 vagy kolin	Szabályozza az anyagcsere folyamatait.	12,8 mg
B5 vagy pantoténsav	Elősegíti a zsírégetést.	0,57 mg
6-KOR	Részt vesz a fehérjék és aminosavak cseréjében.	0,149 mg
B9 vagy folsav	Szabályozza az immunfolyamatokat, regenerálja a bőrt és az izomszövetet.	62 μg
C-vitamin vagy aszkorbinsav	Erősíti az immunrendszert, csökkenti az izomfájdalmat, elősegíti a szövetek regenerálódását.	27 mg
E-vitamin	Véd a méreganyagoktól.	2,5 mg
K-vitamin	Részt vesz a véralvadásban.	310 mcg
PP-vitamin	A zsírokat és a szénhidrátokat energiává alakítja.	1,114 m
A-vitamin	Kedvezően hat a látásra, javítja a bőr állapotát.	337 mcg
Alfa- és béta-karotin	Antioxidáns hatású, csökkenti a rák kockázatát.	36 μg, illetve 3,93 mg

Makró és mikroelemek

Makroelemek 100 g termékre:

Makrotápanyagok	Mennyiség, mg
Kálium, K	521
Kalcium, Ca	67
Nátrium, Na	46
Magnézium, Mg	26
Foszfor, Ph	48

Nyomelemek 100 g termékre:

Nyomelemek	összeg
Vas, Fe	1,77 mg
Mangán, Mn	0,426 mg
Réz, Cu	225 mcg
Cink, Zn	0,5 mg
Szelén, Se	0,9 mcg

Savak kémiai összetételben

A zöldek kémiai összetételében a vitaminok, a makro- és mikroelemek mellett szerves savak vannak jelen.

Tehát a fűszer telített zsírsavakat tartalmaz:

Palmitic - 0, 012 g.
Sztearinsav - 0, 001 g.

Többszörösen telítetlen zsírsavak a készítményben: omega-6 - 0,04 g.

A szerves savak fokozzák a korianderzöld tápanyagainak hatását.

A koriander hasznos tulajdonságai

A Cilantro számos egészségügyi előnnyel jár, és ideális az egészséges táplálkozáshoz. Egyedülálló összetételének köszönhetően a fűszeres gyógynövények jótékony hatással vannak az emberi testre, részt vesznek az anyagcsere folyamatokban és a szövetek regenerálódásában.

A korianderzöldek rendszeres fogyasztása hozzájárul:

a felesleges víz és méreganyagok eltávolítása a testből;
a vércukorszint csökkentése;
az erek erősítése és a koleszterinszint csökkentése;
a felesleges hormonok lebontása;
étvágygerjesztés;
a gyomor és a belek fokozott perisztaltikája;
a depressziós állapotok enyhítése.

A termék fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatású. A Cilantro antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, elősegíti a mikrotraumák gyógyulását.

A korianderzöldek reggelire történő fogyasztása életenergiát biztosít a test számára, növeli a hatékonyságot és a termelékenységet. Az érzelmi stressz időszakában a koriander segít enyhíteni az idegi feszültséget.

A korianderzöldből nyert gyümölcslevet a fogbetegségek kezelésére és megelőzésére használják:

ínyvérzés;
fogfájás;
szájgyulladás.

Ezenkívül a koriander frissíti a leheletet.

A Cilantro a máj tisztítására ajánlott. Segít a vér szűrésében, elpusztítja és eltávolítja a méreganyagokat.

A zöldekben található illóolajok semlegesítik a belekben lévő gázokat, enyhítik a puffadást és enyhítik a fájdalmat.

A növényt alkotó kémiai anyagok képesek nehézfémekkel vegyületeket képezni és eltávolítani a testből.

A női test előnyei

Összetételének köszönhetően a koriander jó a női test számára. A vitaminokban gazdag zöldek nemcsak erősítik az egészséget, hanem sok éven át megőrzik a szépséget és a fiatalságot.

A Cilantro jótékony hatással van a nő megjelenésére. Az A-vitamin befolyásolja a haj és a bőr állapotát. A retinol segít helyreállítani a sérült hajszerkezetet és erősíteni a hajhagymákat.

A koriander a következő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek előnyösek a női szépség szempontjából:

segít az ödéma megszüntetésében;
csökkenti a bőr pelyhesedését;
öregedésgátló kozmetikumokban használják;
fokozza a kapilláris vérkeringést;
problémás bőr kezelésére használják.

A nők gyakrabban vannak kitéve stressznek, mint a férfiak. A Cilantro segít az érzelmi stressz és a depresszió enyhítésében. A zöld B-vitaminok komplexe normalizálja az idegrendszer működését.

A szakértők javasolják a koriandermag használatát nőknek a premenstruációs szindróma időszakában. A zöldek vitamin-összetétele jótékony hatással van az idegrendszerre, ami kiegyensúlyozottabbá teszi a nőt. A növény hasznos a menopauza idején, és a kritikus napokban enyhíti a méh görcsét és normalizálja a menstruációs ciklust.

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy fogyáskor a koriandert vegyék be az étrendbe. A termék aktívan részt vesz a zsírok anyagcseréjében, javítja a gyomor-bél traktus működését, lebontja a cukrot és serkenti az anyagcserét. Ezek a folyamatok jelentik a sikeres fogyás alapját. A koriander alacsony kalóriatartalmú, ami értékes a megfelelő táplálkozáshoz.

A koriander összetett hatással van az összes szerv és rendszer működésére, segít a stressz leküzdésében, elősegíti a zsírégetést és szabályozza a vércukorszintet. Minden nő értékelni fogja a koriander hatékonyságát a bőr szépségének és fiatalságának fenntartásában.

A koriander előnyei a férfiak számára

A férfiak számára a koriander használata felbecsülhetetlen előnyökkel is jár. A fűszer vitaminokban gazdag, és erőteljesen képes befolyásolni az immunrendszert, megerősítve azt. A férfiakat nehéz fizikai aktivitás jellemzi, amely sok energiát és erőt igényel. A növényt alkotó komponensek segítenek leküzdeni a fáradtságot, javítják az energia-anyagcserét és növelik a vitalitást.

Az aktív életmód egy esetleges szélütéssel és szívrohammal fenyegeti a férfiakat. E betegségek kialakulásának kockázatát csökkenteni lehet, ha a koriandert bevisszük a fő étrendbe. A növény javítja a szívizom munkáját, erősíti az ereket és szabályozza a vérkeringést. A zöldek fogyasztása lelassítja a koleszterin plakkok kialakulását és megakadályozza az érelmeszesedést. A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése rendkívül fontos az aktív életmód mellett. Ezért nem szabad elhanyagolni a természetes vitaminforrásokat.

A Cilantro rendkívül hasznos a szem egészségére. Az összetételében szereplő karotin hosszú ideig segíti a jó látás fenntartását.

A koriander sikeresen küzd a másnaposság ellen. A növény magjai enyhítik az alkoholmérgezés tüneteit és eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből.

A sportolni vágyó és egészséges életmódot folytató férfiak számára a koriander hasznos vitaminok és ásványi anyagok raktára. A zöld növény egyedi összetevői elősegítik a szövetek regenerálódását, ami különösen fontos a sérülések és az izomrándulások esetén. A korianderlevelek enyhítik a fáradtságot és erőt adnak a készítményben lévő nagy mennyiségű tápanyag miatt.

A fűszer befolyásolhatja a férfi hatékonyságát és az urogenitális rendszer egészségét. A zöldekben található androszteron a tesztoszteron analógja. Ez az összetevő növeli a szexuális aktivitást és normalizálja a hatékonyságot.

A koriander küzd az urogenitális rendszer problémáival, szabályozza a folyadék kiválasztódását a testből és javítja a veseműködést.

Azok az emberek, akik egészséges életmódot folytatnak, kétségkívül értékelni fogják a zöld előnyeit. A koriander bevezetése a fő étrendbe erősíti a testet és megakadályozza a különböző rendellenességeket.

Ártalom és ellenjavallatok a használatra

A koriander gazdag kémiai összetétele erőteljesen befolyásolja a testet. De mint minden más gyógyászati célra használt termék, a koriandernek is vannak saját ellenjavallatai, és károsak lehetnek.

A zöldek allergiás reakciókat okozhatnak, ha nagy mennyiségben fogyasztják őket. A koriander rendszeres használatának mérsékeltnek kell lennie. Ezenkívül vannak egyéni intolerancia esetek, amelyekben a koriander használata egyáltalán tilos.

A nőknek a korianderzöldek kizárása az étrendből terhesség és szoptatás alatt ajánlott.

A cilantro alkalmazása nemkívánatos a stroke-ot és a miokardiális infarktust szenvedő emberek számára. A zöldek túladagolása alvási és memóriaproblémákat okozhat. Nőknél a menstruációs ciklus zavart lehet, férfiaknál potenciazavarral teli.

Ha a koriander fogyasztása során nemkívánatos tünetek jelentkeznek, csökkentenie kell az adagolást, vagy teljesen le kell állítania a növény használatát. A napidíj 35 g zöld vagy 4 g mag.

Eredmény

Vitaminokban gazdag, mérsékelt használatú fűszer jótékony hatással van a szervezetre, és mindenkinek ajánlott, aki változatosan, gazdagan és egészségesen szeretne enni. Mint minden más termék, a koriandernek is vannak egyéni ellenjavallatai, amelyeket figyelembe kell venni, mielőtt bevezetnék a terméket az étrendbe.