Sült burgonya hagymával - recept a sütőben történő főzéshez * Crossfit

Burgonya - 9 db. (1-1,5 kg)
Fokhagyma - 3-4 szegfűszeg
Hagyma - 3-4 db.
Olívaolaj ízlés szerint
Só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
Zöld hagyma - tálaláshoz
Feta sajt vagy túró - tálaláshoz

Fehérjék 1,9 g
Zsír 6,9 g
Szénhidrátok 15,6 g

Az alábbiakban bemutatunk egy egyszerű, lépésről lépésre elkészített receptet, amelynek fényképe a sütőben hagymával sült finom burgonya elkészítéséről.

Adagok konténerenként: 6 adag.

Lépésről lépésre

A kemencében sült burgonya hagymával és fokhagymával finom étel, amelyet otthon könnyű elkészíteni. Ajánlott fiatal burgonyát venni, mivel gyorsabban főznek. Használhatja mind a hagyományos hagymát, mind a lila hagymát az étel finomabbá tételéhez. Bármilyen fűszert választhat. A bemutatáshoz sós feta sajtot használnak, de bármilyen túróval helyettesíthető. A főzéshez magas oldalú sütőedényre, 180-200 fokra előmelegített sütőre, lépésenkénti fotó receptre és 15 perc időtartamra van szükség az alapanyagok elkészítéséhez.

1. lépés

Gyűjtse össze az összes szükséges összetevőt, és kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 200 fokig.

2. lépés

Vegyünk fokhagymát, különítsük el a szükséges számú szegfűszeget, hámozzuk le. Távolítsa el a sűrű fehér vagy zöldes szárat, amely a csípős szag forrása, a fokhagyma közepéről. A fokhagymát apróra vágjuk, vagy reszeljük le a reszelő sekély oldalán.

3. lépés

Mossa meg a fiatal burgonyát és hámozza meg.

A legjobb, ha a zöldségeket megpucoljuk, nem kaparjuk őket, különben egy vékony szürke film maradhat, ami tönkreteszi az étel megjelenését.

Vágjon minden burgonyát vékony, körülbelül azonos vastagságú szeletekre, hogy egyenletesen főzzenek.

4. lépés

Vegyünk hagymát és hámozzuk meg őket. Öblítse le a zöldségeket folyó víz alatt, majd vékony karikákra vágja, körülbelül ugyanolyan szélességű, mint a burgonya.

5. lépés

Mozsárban vagy bármilyen más mély tartályban keverje össze az olívaolajat a fokhagymával, gyúrja össze a zöldséget, hogy az olaj íze és illata legyen. A sütőedény alját megkenjük fokhagymás olajjal, a tetejére pedig egyenletesen elosztjuk ízlés szerint a burgonyaszeleteket, sót és borsot.

6. lépés

Szilikon ecsettel kenje meg egyenletesen a burgonyát a maradék olajjal, és helyezzen rá egy réteg hagymakarikát. Küldje el az űrlapot egy 180-200 fokra előmelegített sütőbe, és 40-45 percig sütje (amíg meg nem gyengül). Ha a hagyma kezd nyers burgonyán égni, akkor fedje le az ónt fóliával.

7. lépés

Finom, alacsony kalóriatartalmú burgonya, hagymával és fokhagymával a sütőben sült, kész. Díszítsük apróra vágott zöldhagymával és egy vékony réteg aprított túróval. Tálaljuk forrón. Jó étvágyat!