Bormental kalória táblázat - a leggyakoribb ételek * Crossfit

A kalóriatartalom sajátosságai Dr. Bormental szerint az, hogy a kalóriatartalmat nemcsak 100 g termékre, hanem 1 g-ra is kiszámítják. Ez az, ami a Bormental szerinti termékek kalóriatartalmára vonatkozó táblázat használatát sokkal könnyebbé teszi. Nem lesz felesleges megjegyezni, hogy a táblázatban csak hőkezelt termékeket jelölnek meg.

Termék név	Kalóriatartalom 100 grammban, kcal	Kalóriatartalom / gramm, kcal
Hús és baromfi
Bárány comb	157	1,57
Bárányzsír	316	3,16
Bárány váll	165	1,65
Bárányborda	182	1,82
Bárány filé	121	1,21
Marha szegy	202	2,02
Zsíros marhahús	261	2,61
Marhaváll	182	1,82
Sovány marhahús	139	1,39
Marhanyelv	112	1,12
Marhaszív	87	0,87
Marha vese	94	0,94
Marha máj	96	0,96
Csirke gyomor	95	0,95
Mezei nyúl	124	1,24
pulyka	139	1,39
Törökország combja	104	1,04
Törökország alsócomb	100	1
pulykamell	84	0,84
Törökország szárnyai	147	1,47
Lóhús filé	106	1,06
Nyúl	152	1,52
Csirkemell	91	0,91
Csirkemáj	92	0,92
Csirke szív	94	0,94
Tyúk	116	1,16
Partridge	96	0,96
Vadhús	123	1,23
Sertésmáj	114	1,14
Sertés nyak	234	2,34
Zsíros sertéshús	366	3,66
Sertésszelet	124	1,24
Sertés lapocka	257	2,57
Sovány sertéshús	137	1,37
Sertés szív	101	1,01
Disznónyelv	115	1,15
Sertés vesék	102	1,02
Sertésborda	291	2,91
Borjú comb	108	1,08
Borjú bélszín	97	0,97
Borjúváll	105	1,05
Borjúmáj	96	0,96
Kövér kacsa	214	2,14
Sovány kacsa	128	1,28
Fácán	143	1,43
Csirke comb	209	2,09
Csirke brojler	173	1,73
Csirkecomb	200	2
Csirkemell	130	1,3
Csirke szárny	212	2,12
Csirkeláb	206	2,06
Csirkefilé	113	1,13
Tejtermékek
Joghurt 1,5%	51	0,51
Kefir 1%	38	0,38
Kefir 2%	51	0,51
Kövér kefir	67	0,67
Kecske tej	68	0,68
Tehéntej 0,5%	39	0,39
Tehéntej 1,0%	41	0,41
Tehéntej 1,5%	43	0,43
Tehéntej 1,8%	47	0,47
Tehéntej 2,5%	53	0,53
Tehéntej 3,5%	64	0,6
Lefölözött tej	33	0,3
Sűrített tej cukor nélkül	131	1,3
Sűrített tej cukorral	315	3,2
Fölözött tejpor	360	3,6
Teljes tejpor	479	4,8
Sült tej 6%	84	0,8
Tejfagylalt	114	1,1
Fagylaltkehely	223	2,2
Fagylaltos	187	1,9
Író acidophilus	43	0,4
Író 0,5%	37	0,4
Gyümölcs író	72	0,7
Túrós tej	58	0,6
Ryazhenka 6%	85	0,9
Krém 10%	118	1,2
Krém 20%	205	2,1
Tejszín 30%	287	2,9
Krém kávéhoz 9%	107	1,1
Tejföl 10%	116	1,2
Tejföl 15%	160	1,6
Tejföl 20%	210	2,1
Tejföl 40%	311	3,1
Tejsavó	25	0,3
Sportoló sajt	342	3,4
Egész brie sajt	329	3,3
Bryndza sajt 50%	298	3
Gouda sajt 45%	365	3,7
Holland sajt	357	3,6
Dana kéksajt	284	2,8
Dor kék sajt	298	3
Egész Camembert sajt	291	2,9
Füstölt kolbászsajt	352	3,5
Sajt Kostroma	345	3,5
Litván sajt	258	2,6
Mozzarella sajt	299	3
Parmezán sajt 45%	375	3,8
Ömlesztett sajt 40%	268	2,7
Ömlesztett sajt 60%	366	3,7
Poshekhonsky sajt	354	3,5
Egész Roquefort sajt	363	3,6
Orosz sajt	360	3,6
Tejszínes lágy sajt 60%	330	3,3
Tilzsi sajt 45%	334	3,3
Egész Cheddar sajt	391	3,9
Yaedam sajt 40%	315	3,2
Mázas túrók	407	4,1
A sajttömeg zsíros.	351	3,5
Sovány sajtmassza.	114	1,1
Diétás túró	170	1,7
Zsíros túró 18%	253	2,5
Alacsony zsírtartalmú túró	86	0,86
Merész túró 9%	156	1,6
Csokoládés tej	81	0,8
Kolbász és füstölt hús
Amatőr sonka	183	1,8
Sertés sonka	279	2,8
Armavir kolbász	423	4,2
Diétás kolbász	158	1,6
Kolbászorvos	257	2,6
Kolbász snack	366	3,7
Szemcsés kolbász	608	6,1
Krakkói kolbász félig füstölt	382	3,8
Kuban kolbász	448	4,5
Amatőr kolbász	310	3,1
Maykop kolbász	467	4,7
Minszki kolbász	287	2,9
Tejes kolbász	252	2,5
Moszkvai kolbász / füstölt	463	4,6
Odesszai kolbász	402	4
Ostankinskaya kolbász	244	2,4
Kolbászvadász kolbász	463	4,6
Kolbász Poltava	417	4,2
Szalámi kolbász	485	4,9
Sertés kolbász	568	5,7
Fővárosi kolbász	487	4,9
Tallinni kolbász félig füstölt	373	3,7
Borjú kolbász	298	3
Ukrán kolbász	376	3,8
Tea kolbász	216	2,2
Marhahús kolbász	124	1,2
Marhahús kolbász	215	2,2
Sertés kolbász	332	3,3
Sertés kolbász	332	3,3
Cervelat	360	3,6
szovjet	515	5,2
Marhahús kolbász	215	2,2
Grillezett kolbász	182	1,8
Orvosi kolbász	221	2,2
Amatőr kolbász	304	3
Tejkolbász	241	2,4
Különleges kolbászok	270	2,7
Orosz kolbász	215	2,2
Kolbász sajttal	256	2,6
Tejszínes kolbász	277	2,8
Hal és tenger gyümölcsei
Beluga	131	1,31
Vobla	238	2,38
Rózsaszín lazac	90	0,9
Vörös kaviár	251	2,51
Pollock ikra	131	1,31
Préselt kaviár	236	2,36
Tőkehal ikra	115	1,15
Fekete kaviár	203	2,03
Tintahal	75	0,75
Lepényhal	60	0,6
Ponty	56	0,56
Ponty	59	59
Pajtás	110	1,1
Márna	124	1,24
Balti spratt	95	0,95
Olvasztás	91	0,91
Rákok	140	1,4
Garnélarák	74	0,74
Aranyosfejű hal	72	0,72
Lazac	144	1,44
Makréla	156	1,56
Kagyló	51	0,51
Sárga tőkehal	45	0,45
Capelin	115	1,15
Puhatestűek	83	0,83
Hínár	5	0,05
Burbot	86	0,86
Sügér	108	1,08
Folyó sügér	71	0,71
Homár	82	0,82
Omul Bajkál	78	0,78
Tokhal	140	1,4
Polip	73	0,73
Laposhal	74	0,74
Foltos tőkehal	80	0,8
Csótány	60	0,6
Kék tőkehal	72	0,72
Folyami rák	79	0,79
Ponty	58	0,58
Makrélacsuka	81	0,81
Balti hering	99	0,99
Szardínia	144	1,44
Atlanti hering	154	1,54
Alacsony zsírtartalmú hering	68	0,68
Lazac	186	1,86
Maréna	102	1,02
Makréla	120	1,2
Harcsa	80	0,8
Makréla	90	0,9
Kecsege	101	1,01
Zander	64	0,64
Tőkehal	48	0,48
Tonhal	99	0,99
Kagyló	66	0,66
Tengeri pisztráng	164	1,64
Folyami pisztráng	97	0,97
Tőkehal	54	0,54
Csuka	85	0,85
Ide	73	0,73
Gabonafélék, kenyér és tészta
Bab	160	1,6
Herkules	355	3,55
Borsó	293	2,93
Hajdina	347	3,47
Kukoricadara	325	3,25
Búzadara	354	3,54
Zabdara	374	3,74
árpagyöngy	345	3,45
Búzadara	352	3,52
Árpadara	343	3,43
1. osztályú tészta	335	3,35
Prémium makaróni	337	3,37
Tojás tészta	345	3,45
Búzakorpa	154	1,54
Pattogatott kukorica	382	382
Köles	335	3,35
Rizs	346	3,46
barna rizs	331	3,31
Csiszolt rizs	330	3,3
Ropogós rizs	362	3,62
Szója	200	2
Zabpehely	357	3,57
Bab	288	2,88
Fehérje korpás kenyér	216	2,16
Fehér ropogós kenyér	369	3,69
Borodinsky kenyér	201	2,01
Darnitsky kenyér	206	2,06
Rusztikus kenyér	263	2,63
A kenyér egészsége	203	2,03
Gabonakenyér	199	1,99
Kenyér 1. évfolyam	226	2,26
Kenyér 2. évfolyam	220	2,2
Kenyér magasabb. Fajta	233	2,33
Kenyér korpával	188	1,88
Rozskenyér. moszkva	195	1,95
Rozskenyér. teljes kiőrlésű	237	2,37
rozskenyér	214	2,14
Rozs kályha kenyér	206	2,06
rozskenyér	181	1,81
Kukoricapehely	363	3,63
Zabpehely	366	3,66
Búzapehely	351	3,51
Rozs pehely	343	3,43
Árpa pehely	355	3,55
Lencse	284	2,84
Tiszta korpa	50	0,5
Zöldségek
Avokádó	160	1,6
Articsóka	45	0,45
Padlizsán	30	0,3
Friss bab	66	0,66
Cékla teteje	17	0,17
svéd	31	0,31
svéd	31	0,31
Zöldborsó	75	0,75
Cukkini	17	0,17
fehér káposzta	24	0,24
Brokkoli	27	0,27
kelbimbó	37	3,7
vöröskáposzta	21	0,21
Karfiol	18	0,18
Érett burgonya	90	0,9
Burgonya fiatal	36	0,36
Karalábé	25	0,25
Kukorica	90	0,9
Zöld hagyma	25	0,25
Póréhagyma	24	0,24
Hagyma	43	0,43
Mogyoróhagyma	25	0,25
Olajbogyó	348	3,48
Sárgarépa	41	0,41
Friss uborka	13	0,13
Olajbogyó	334	3,34
Paszternák	38	0,38
Sárga paprika	27	0,27
Zöldpaprika	22	0,22
pirospaprika	30	0,3
Zöld petrezselyem	41	0,41
Paradicsom	30	0,3
Rebarbara	18	0,18
Retek	16	0,16
Retek	25	0,25
Fehér retek	23	0,23
Saláta	11	0,11
Cukorrépa	30	0,3
Szója kihajt	65	0,65
Spárga	14	0,14
Tök	30	0,3
Zöld kapor	30	0,3
Torma	49	0,49
Cikória	21	0,21
Ramson	34	0,34
Fokhagyma	89	0,89
Lencse kihajt	120	1,2
Spenót	16	0,16
Sóska	27	0,27
Gyümölcs
Sárgabarack	44	0,44
Birsalma	30	0,3
Cseresznye szilva	38	0,38
Egy ananász	40	0,4
narancs	33	0,33
Görögdinnye	21	0,21
Banán	60	0,6
Vörösáfonya	41	0,41
Szőlő	42	0,42
Cseresznye	63	0,63
Áfonya	41	0,41
Gránát	52	0,52
Grapefruit	35	0,35
Körte	31	0,31
Dinnye	25	0,25
Földi szeder	44	0,44
Eper	33	0,33
Ábra	62	0,62
Kányafa	32	0,32
Kiwi	46	0,46
Somfa	41	0,41
Eper	31	0,31
Áfonya	35	0,35
Egres	40	0,4
Citrom	21	0,21
Licsi	74	0,74
Málna	29	0,29
Mangó	56	0,56
mandarin	32	0,32
Törpemálna	28	0,28
Homoktövis	52	0,52
Papaya	41	0,41
Őszibarack	44	0,44
Rowan kert	55	0,55
Rowan arónia	54	0,54
Szilva	45	0,45
Fehér ribizli	31	0,31
vörös ribizli	32	0,32
Fekete ribizli	34	0,34
Tüske	45	0,45
Dátumok	272	2,72
Datolyaszilva	69	0,69
Cseresznye	57	0,57
Áfonya	85	0,85
Eperfa	53	0,53
Csipkebogyó	82	0,82
Almák	44	0,44
Italok és húslevesek
Gomba húsleves	10	0,1
Húsleves	20	0,2
Zöldség leves	0	0
Hal húsleves	15	0,15
Whisky	220	2,2
Víz	0	0
Vodka	235	2,35
Gin	220	2,2
Kuvasz	25	0,25
Konyak	220	2,2
Ásványvíz	0	0
Pepsi cola	42	0,42
Pepsi Cola Light	0	0
Tea / kávé (cukor nélkül)	0	0