Nemcsak a kezdő sportolók, de a tapasztalt sportolók sem mindig ismerik a sporttáplálkozás típusai közötti különbséget. Sokan még azt sem tudják megmagyarázni, hogy milyen célból vesznek fel fehérjét vagy nyereséget. Az a tény, hogy mindkét táplálékkiegészítőt arra tervezték, hogy pótolja a táplálékkal nem ellátott tápanyagok hiányát. Ezek a termékek azonban különböző módon működnek.
Szükség van a sporttáplálkozás kiválasztására a test szükségletei alapján. Ha az edzőteremben történő testmozgás célja a fogyás, és az ember természetesen hajlamos a túlsúlyra, akkor ajánlott magas fehérjetartalmú fehérjekeverékeket venni. Ha a felgyorsult anyagcsere és a természetes soványság miatt lehetetlen felépíteni az izomtömeget, bölcsebb, ha erősítőket veszünk, amelyek sok szénhidrátot tartalmaznak (beleértve a gyorsakat is).
A gainer és a protein közötti különbségekről a cikkben olvashat bővebben.
Különbségek a nyereség és a fehérje között
A két termék közötti fő különbség az eltérő összetételű. A fehérje-kiegészítők szinte tiszta fehérjetermékek, kevés szénhidráttal és zsírral. A fehérjebevitel fő célja a szükséges tiszta fehérjék mennyiségének "hozzáadása" a kalóriabevitel túlértékelése nélkül. Ez akkor kényelmes, ha a napi fehérjeszükséglet olyan mértékűvé válik, hogy azt már nehéz megszerezni a szokásos ételektől (túl gyakran vagy túl nagy adagokat kell enni). Elfoglalt emberek számára a kiegészítő hasznos lesz, ha nincs idő vagy lehetőség alacsony kalóriatartalmú étkezés biztosítására.
Erős kalóriahiány mellett nyereséget keresnek. A gainer egy fehérjekomplexum, amely magas szénhidrát-, valamint zsír-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal rendelkezik. Ezekre a kiegészítőkre azért van szükség, hogy gyorsan izomtömeghez jussanak azoknál az embereknél, akiknek felgyorsult az anyagcseréje és izomnövekedési problémái vannak. Ebben az esetben a gyarapítókat a nap folyamán lehet bevenni, az egyes étrendek napi kalóriatartalma alapján.
Mindenki más számára ajánlott ezeket a kiegészítőket az edzés után azonnal bevenni az elvesztett energia pótlására. Ez az egyetlen életképes lehetőség - különben nem megfelelően fogyasztják őket, hanem testzsírokká alakítják át őket.
A túlsúlyos vagy elhízott emberek természetesen csak akkor árthatnak maguknak, ha győztest vesznek. Az időben fel nem dolgozott szénhidrátok kezdenek gyorsan lerakódni a zsírszövetekben - egy ilyen fogadás eredménye korántsem tökéletes. Az edzőknek ilyenkor azt javasolják, hogy vegyenek fehérjét, ami fenntartja az aminosavak egyensúlyát az izmokban és elősegíti azok növekedését.
Fontos tény: mindkét kiegészítés néha tartalmaz kreatint. Ez az aminosav segíti az immunrendszer megerősödését és stimulálja az izmok metabolikus folyamatait. Ezenkívül a fehérjék és a nyereségek fehérjei az abszorpció sebességében különböznek. Például ismert, hogy a csirketojások fehérje gyorsabban felszívódik, mint a marhahús. De ez nem azt jelenti, hogy a testet egy adott típusú fehérjéből nyert szükséges aminosavakkal "táplálni" jobb, mint egy másik. A könnyen emészthető fehérjék gyorsabban lebomlanak és bejutnak a véráramba.
Melyik a jobb - fehérje vagy erősítő?
Az izmoknak energiára van szükségük szerkezetük újjáépítéséhez egy fárasztó edzés után. Ezenkívül a testnek szüksége van fehérjére - ez az alapja és építőanyaga a megkönnyebbülési test létrehozásához.
Nem könnyű eldönteni, hogy mely étrend legyen jelen az étrendben. Edző vagy orvos segít ebben, ha összehasonlítja a sportoló fizikai aktivitását az étrendjével.
A kényelem érdekében háromféle sportoló testalkatát vesszük figyelembe:
- Egy fiatal, sovány diák, aki pillanatok alatt meg akarja csinálni Arnold izmait. Fő étrendje sajtszendvics reggelire, leves az ebédlőben ebédre, gombóc vagy burgonyapüré kolbásszal vacsorára. Menüjének nyilvánvaló javítása után (teljes ételek halból, húsból, zöldségekből és gabonafélékből) kiderül, hogy még mindig nem hízik. Az ilyen ember ideálisan alkalmas arra, hogy napi 2-3 alkalommal nyerjen nyereséget.
- Ülő hivatalnok, házas, két gyermekkel és egy Lexus-főnökkel. A nap nagy részét széken ülve és Hyundai-jával hajtja. Az elmúlt 5 évben megjelent egy "has", és a nadrág túl gyakran kezdett súrlódni a lábak között. Az ilyen típusú fő étrend: kávészünetek egy fánkkal, este sör és chips a barátokkal, vacsora pedig egy tányér sült krumpli és steak. Alaposabban meg kell vizsgálnia a tiszta fehérjét, amely a kávészüneteket, az uzsonnákat és a sört felváltja a barátokkal.
- Elfoglalt üzletember, okos és mindig fut valahova. Reggel úgy indul, hogy kocog a parkban, este pedig elmegy a CrossFitbe, vagy több "kört tölt a ringben". Étrendje egészséges, de csak reggelire és vacsorára, a nap közepén pedig legfeljebb egy csésze eszpresszó. Mindkét étrend-kiegészítő komplexe alkalmas egy ilyen személyre. Az első rágcsálnivaló fehérje formájában, nyereség az edzés után, és esetleg ezek keveréke a nap közepén.
Így a fehérje és a gainer közötti választás nagyon egyéni, és sok kritériumtól függ:
- Az evés módjától. Ha a napi étel kevés fehérjét és szénhidrátot tartalmaz, akkor speciális kiegészítők nélkülözhetetlenek.
- Az emberi test felépítéséből:
- Az ektomorfok, a soványságra hajlamos emberek, félelem nélkül el tudják nyerni a nyereséget.
- Az elhízásra hajlamos endomorfok nem szabad túlzásba vinniük a szénhidrátokat, mert attól tartanak, hogy plusz kilókat szednek.
- A mezomorfok - az ideális testarányú emberek - jobban járnak, ha a táplálékkiegészítőket összekeverik, hogy megközelítőleg ugyanannyi fehérje és szénhidrát arányt kapjanak. Ez segít nekik a sportolásban, miközben megőrzik a test körvonalait és az izmok definícióját.
Az erősítők bevételének közvetlen ellenjavallata a mérsékelt tevékenység az edzőteremben a fogyás érdekében. Az ilyen emberek általában hajlamosak a túlsúlyra, és nincs szükségük további szénhidrátokra, elegendő mennyiséget kapnak az ételből. A képzést ebben az esetben a fehérje-kiegészítők bevitelének kell kísérnie.
Fehérje vagy gyarapító: mit válasszon egy kezdő számára
Egy kezdő sportoló könnyen eltévedhet a polcokon bemutatott különféle sporttáplálkozás miatt. A választás az ember alakjának típusától függ.
Ha a sportolóknak nehéz az izomtömeg-gyarapodás, és az anyagcsere-folyamatok túl gyorsak, akkor nagy szénhidráttartalmú erősítőre van szükség. Ezzel az izmok képesek lesznek hatékonyan felépülni az edzésből és növekedni. Azonban, ha az edzések nem intenzívek, és a szénhidrátok nem dolgozódnak fel teljesen energiává, szubkután zsírokká alakulnak, és felesleges kilók jelennek meg.
Ha a kezdőnek túlsúlya van, akkor adalékok nélkül is képes teljes egészében. A legfontosabb az egészséges és kiegyensúlyozott étrend kialakítása.
Ha egy kezdő sportoló nem elhízott, és elfoglaltsága miatt nincs ideje normálisan enni a nap folyamán, akkor hozzá kell adnia a fehérjét az étrendhez. Erre azért van szükség, hogy megkapja a fehérje bevitelét.
Ihat egyszerre erősítőt és fehérjét?
A kiegészítők egyidejű fogyasztása csak bizonyos szabályok betartása mellett megengedett:
- a fehérjét reggel, ébredés után és a teremben végzett fizikai tevékenység előtt veszik fel;
- a győztest közvetlenül a sportolás után veszik fel a ráfordított energia feltöltésére;
- az étkezések közötti hosszú időközöket az egyik kiegészítés tölti ki;
- A lassú fehérje jó módszer a nap befejezésére.
A fehérje és a gainer kombinálásakor tartsa egyenlő arányban. Ebben az esetben az edzés a lehető leghatékonyabbá válik, és az izmok megkapják a növekedéshez szükséges építőanyagokat és további energiát.
A fehérje és a szaporító abszolút kompatibilis és jól felszívódik a szervezetben. Ezenkívül a sportoló sokat takarít meg, amikor önállóan keveri a készítményeket.
Nincsenek csodák
Egyes edzők és sportolók azt a mítoszt terjesztik, hogy egy nyereség vagy fehérje bevitelével a tömeggyarapodás havonta 5-7 kg. Ez nem igaz. Önmagában semmilyen sporttáplálkozás nem ad eredményt - ez csak az izmok építőanyaga.
A sporttáplálkozás egyetlen funkciója a szervezet számára szükséges anyagok, például fehérjék, zsírok és szénhidrátok "hozzáadása", amelyeket a sportoló nem tudott napközben elegendő mennyiségben megkapni magának.
