Nehéz elképzelni, hogy lehet enni teljesen lágy, ízesítés nélküli ételeket. Megfelelő étrend mellett is lehet gyógynövényeket, fűszereket vagy természetes mártásokat adni az ételekhez. Mindezt azonban érdemes figyelembe venni a kalóriabevitel kiszámításakor is. A szószok, öntetek és fűszerek kalóriatáblázata segít jobban eligazodni ebben a kérdésben. Ezenkívül a táblázat tartalmazza a fehérjék, zsírok és szénhidrátok tartalmát.
Termék | Kalóriatartalom, kcal | Fehérjék, g 100 g-ban | Zsírok, g / 100 g | Szénhidrátok, g 100 g-ban |
Adjika | 59,3 | 1 | 3,7 | 5,8 |
Szardellaolaj | 235,3 | 16,2 | 18,8 | 0, |
Narancs majonéz | 514,1 | 2,7 | 54,5 | 3,4 |
Narancsmártás | 55,3 | 0,6 | 4,6 | 3,1 |
Friss bazsalikom | 23 | 3,15 | 0,64 | 1,05 |
Szárított bazsalikom | 251 | 14,4 | 4 | 61 |
Vanillin | 351 | 0,1 | 0,1 | 87,6 |
Vaníliakivonat | 288 | 0,06 | 0,06 | 12,65 |
Vanília kivonat, mesterséges, alkohol nélkül | 56 | 0,03 | 0 | 14,4 |
Vanília kivonat, mesterséges, alkohollal | 237 | 0,05 | 0 | 2,41 |
Wasabi | 292 | 2,23 | 10,9 | 40,03 |
Szegfű | 323 | 6 | 20,1 | 61,2 |
Darált szegfűszeg | 274 | 5,97 | 13 | 31,63 |
Mustár | 162 | 5,7 | 6,4 | 22 |
Sárga mustár, magvak | 508 | 26,08 | 36,24 | 15,89 |
Asztali mustár | 138,7 | 10 | 5,3 | 13,5 |
Élesztő kivonat | 185 | 23,88 | 0,9 | 13,92 |
Majonézpótló, tejszín | 97 | 2,1 | 5,1 | 11,1 |
Majonézpótló, szója | 232 | 0,3 | 19,2 | 16 |
Majonéz helyettesítő, szója koleszterin mentes | 482 | 0,1 | 47,7 | 15,8 |
Mustáröntet | 313 | 1,2 | 31,3 | 7 |
Aerosolos desszert öntettel | 264 | 0,98 | 22,3 | 16,07 |
Desszert öntet, félig folyékony, fagyasztva | 318 | 1,25 | 25,31 | 23,05 |
Desszert öntet, por | 577 | 4,9 | 39,92 | 52,54 |
Salátaöntet "INGYENES zsírmentes olasz öntet", a KRAFT cég | 62 | 1,4 | 0,9 | 10,3 |
Salátaöntet "INGYENES FAT Free Ranch dressing", a KRAFT cég | 138 | 0,7 | 1 | 30 |
Salátaöntet FÉNYRE KÉNT! Olasz öltözködés ", készítette: KRAFT | 170 | 1,1 | 14,4 | 6,7 |
Salátaöntet JOBB FÉNY KÉSZ! Tanyasi öltözködés ", KRAFT | 256 | 1,2 | 22,8 | 10 |
Salátaöntet "MIRACLE WHIP LIGHT", KRAFT cég | 231 | 0,6 | 18,6 | 14,3 |
Salátaöntet "Ranch Dressing", a KRAFT cég | 510 | 1,4 | 53,7 | 4,3 |
Salátaöntet "Zesty Italian Dressing", a KRAFT cég | 351 | 0,3 | 35,9 | 5,2 |
Zöld istennő salátaöntet | 427 | 1,9 | 43,33 | 7,26 |
Ezer szigetek salátaöntet, zsírmentes | 195 | 0,83 | 11,32 | 22,86 |
Ezer-szigeteki salátaöntet, vásárolt | 379 | 1,09 | 35,06 | 13,84 |
Ezer-szigeteki salátaöntet, vásárolt | 370 | 1,09 | 35,06 | 13,84 |
Ezer-szigeteki salátaöntet, vásárolt, zsírmentes | 195 | 0,83 | 11,32 | 22,86 |
Szalonnás paradicsomos salátaöntet | 326 | 1,8 | 35 | 1,8 |
Zöld salátaöntet | 427 | 1,9 | 43,33 | 7,26 |
Aprított káposzta salátaöntet | 404 | 0,85 | 34,53 | 22,4 |
Aprított káposztaöntet, zsírmentes | 329 | 0 | 20 | 39,6 |
Olasz salátaöntet, sómentes, megvásárolható | 292 | 0,38 | 28,37 | 10,43 |
Olasz salátaöntet, alacsony kalóriatartalmú | 200 | 0,3 | 20 | 6,5 |
Olasz salátaöntet, zsírmentes | 102 | 0,39 | 6,68 | 9,99 |
Olasz salátaöntet, zsírmentes, só nélkül | 76 | 0,47 | 6,38 | 4,57 |
Olasz salátaöntet, vásárolt | 240 | 0,41 | 21,12 | 12,12 |
Édes-savanyú salátaöntet | 15 | 0,1 | 3,7 | |
Szezám salátaöntet | 443 | 3,1 | 45,2 | 7,6 |
Szezám salátaöntet | 443 | 3,1 | 45,2 | 7,6 |
Mézes-mustáros salátaöntet, alacsony kalóriatartalmú | 207 | 0,98 | 10 | 28,47 |
Író salátaöntet, könnyű | 202 | 1,25 | 12,42 | 20,23 |
Író salátaöntet, alacsony kalóriatartalmú | 202 | 1,25 | 12,42 | 20,23 |
Borssalátaöntet, vásárolt | 564 | 1,2 | 61,4 | 3,5 |
Házi salátaöntet ecettel és olajjal | 449 | 50,1 | 2,5 | |
Házi salátaöntet, francia | 631 | 0,1 | 70,2 | 3,4 |
Házi salátaöntet francia pamutmagolaj | 631 | 0,1 | 70,2 | 3,4 |
Rancho salátaöntet (tenyésztett), zsírmentes | 119 | 0,25 | 1,92 | 26,41 |
Szalonnás paradicsomos salátaöntet | 326 | 1,8 | 35 | 1,8 |
Házi ecet és olaj salátaöntet | 449 | 0 | 50,1 | 2,5 |
Francia salátaöntet, sómentes, megvásárolható | 459 | 0,77 | 44,81 | 15,58 |
Francia salátaöntet, alacsony kalóriatartalmú | 200 | 0,4 | 13 | 27 |
Francia salátaöntet, zsírmentes | 132 | 0,2 | 0,27 | 29,94 |
Francia salátaöntet, zsírmentes | 222 | 0,58 | 11,52 | 29,72 |
Francia salátaöntet, zsírmentes, só nélkül | 233 | 0,58 | 13,46 | 28,18 |
Francia salátaöntet, vásárolt | 457 | 0,77 | 44,81 | 15,58 |
Francia salátaöntet házi gyapotmagolajjal | 631 | 0,1 | 70,2 | 3,4 |
Cézár salátaöntet | 542 | 2,17 | 57,85 | 2,8 |
Cézár salátaöntet, alacsony kalóriatartalmú | 110 | 0,3 | 4,4 | 18,5 |
Cézár salátaöntet, zsírmentes | 131 | 1,47 | 0,23 | 30,53 |
Salátaöntet, zsírmentes, "CSODAKORSZER FÉNY", KRAFT cég | 84 | 0,2 | 2,7 | 13,6 |
Salátaöntet, zsírmentes Mayo majonéz, KRAFT | 70 | 0,2 | 2,7 | 10,4 |
Salátaöntet, Ranch (farm), vásárolt | 484 | 1,03 | 51,39 | 5,99 |
Salátaöntet, orosz | 355 | 0,69 | 26,18 | 31,9 |
Salátaöntet, orosz, alacsony kalóriatartalmú | 141 | 0,5 | 4 | 27,3 |
Salátaöntet kék sajttal vagy Roquefort sajttal, alacsony kalóriatartalmú | 86 | 2,1 | 2,7 | 13,2 |
Salátaöntet kék vagy Roquefort sajttal, alacsony zsírtartalmú | 115 | 1,52 | 1,01 | 23,8 |
Salátaöntet, kék vagy Roquefort sajttal, vásárolt | 484 | 1,37 | 51,1 | 4,37 |
Salátaöntet, különféle illatok, spray-ben | 165 | 0,16 | 10,75 | 16,3 |
Salátaöntet | 447,2 | 0 | 47,5 | 5,2 |
Sen Soi koreaiul öltözködik a szórakozáshoz | 541 | 1,3 | 55 | 10,1 |
Zira | 112 | 12 | 5 | 32 |
Zira, magok | 375 | 17,81 | 22,27 | 33,74 |
Ivan-tea keskeny levelű, levelek nyersek | 103 | 4,71 | 2,75 | 8,62 |
Gyömbér, őrölt szárított gyökér | 335 | 8,98 | 4,24 | 57,52 |
Kardamom | 311 | 10,76 | 6,7 | 40,47 |
curry | 352 | 12,7 | 13,8 | 25 |
Chervil, szárított | 237 | 23,2 | 3,9 | 37,8 |
Ketchup | 101 | 1,04 | 0,1 | 27,1 |
Alacsony sótartalmú ketchup | 101 | 1,04 | 0,1 | 27,1 |
Fűszeres paradicsomos ketchup | 98 | 2,5 | 0,0 | 21,8 |
Szárított őrölt koriander | 216 | 3 | 0 | 54,5 |
Koriander magok | 298 | 12,37 | 17,77 | 13,09 |
Fahéj | 261 | 3,9 | 3,2 | 79,8 |
Őrölt fahéj | 247 | 3,99 | 1,24 | 27,49 |
Barna szósz | 97,5 | 0,7 | 9,1 | 3,3 |
Kurkuma | 325 | 12,7 | 13,8 | 58,2 |
Őrölt kurkuma | 312 | 9,68 | 3,25 | 44,44 |
Szentjánoskenyér | 222 | 4,6 | 0,7 | 89 |
babérlevél | 313 | 7,61 | 8,36 | 48,67 |
Citromfű (cymbopogon), nyers | 99 | 1,82 | 0,49 | 25,31 |
Citromsav | 250 | 0 | 0 | 0 |
Hagymapor | 341 | 10,41 | 1,04 | 63,92 |
Mogyoróhagyma, fagyasztva szárított | 348 | 12,3 | 0,5 | 65 |
Majonéz | 665,5 | 2 | 72 | 2,6 |
Majonéz "Home" | 568 | 5,3 | 58,7 | 4,5 |
Majonéz "európai" | 665 | 1,4 | 72 | 2,6 |
Majonéz "Amatőr" | 449 | 3,1 | 47 | 3 |
Majonéz "Provence", 67% zsír | 629 | 2,8 | 67 | 3,7 |
Narancs majonéz | 514,1 | 2,7 | 54,5 | 3,4 |
Diétás majonéz | 204 | 1,4 | 20 | 4,4 |
Diétás majonéz koleszterin nélkül | 390 | 0,9 | 33,4 | 23,9 |
Könnyű majonéz | 324 | 0,88 | 33,09 | 8,2 |
Könnyű majonéz "Mayo Light", KRAFT cég | 334 | 0,6 | 32,9 | 8,4 |
Könnyű majonéz, 22% zsír | 238 | 0,37 | 22,22 | 9,23 |
Szójaolaj majonéz, só nélkül | 717 | 1,1 | 79,4 | 2,7 |
Alacsony kalóriatartalmú majonéz | 263 | 0,9 | 19 | 23,9 |
Zsírmentes majonéz | 263 | 0,9 | 19 | 23,9 |
Majonéz zselével (bankett) | 374,5 | 13,5 | 35 | 1,5 |
Majonéz uborkával | 471,3 | 3,1 | 49,9 | 2,6 |
Majonéz szója- és pórsáfrányolajjal és sóval | 717 | 1,1 | 79,4 | 2,7 |
Majonéz szójaolajjal és sóval | 718 | 0,9 | 79,39 | 3,16 |
Majonéz sóval | 390 | 0,9 | 33,4 | 23,9 |
Tofu majonéz | 322 | 5,95 | 31,79 | 1,96 |
Torma majonéz | 522,4 | 3,4 | 54,4 | 5,1 |
Majonéz tejföllel | 515,7 | 2,9 | 54,9 | 2,8 |
Tejasztal majonéz | 627 | 2,4 | 67 | 3,9 |
Tejcsokoládé majonéz, 67% zsír | 627 | 2,4 | 67 | 3,9 |
Túrós majonéz | 290,3 | 7,6 | 26,7 | 5,1 |
Extra könnyű majonéz | 110 | 1 | 8 | 10 |
Majonéz, 33% zsír, koleszterin nélkül | 333 | 0,9 | 33,3 | 6,7 |
Majonéz, 40% zsír, olívaolajjal | 361 | 0,37 | 40 | 0 |
Majonéz, 78% zsír, koleszterin nélkül | 688 | 0 | 77,8 | 0,3 |
Majonéz, könnyű, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% zsír | 333 | 1,53 | 34,18 | 9,19 |
Majonéz, 19% zsír, sómentes, alacsony kalóriatartalmú vagy diétás | 231 | 0,3 | 19,2 | 16 |
Majoránna | 271 | 12,7 | 7 | 60,6 |
Majoránna, szárítva | 271 | 12,66 | 7,04 | 20,26 |
Mannit | 376 | 0 | 0 | 98,9 |
Növényi pác paradicsom nélkül | 120 | 1,2 | 7,8 | 12,1 |
Növényi pác paradicsommal | 142,7 | 3,2 | 8,7 | 13,7 |
Zöld olaj | 558,3 | 1,2 | 60,5 | 2,2 |
Zöld vagy köles olaj, vagy heringolaj | 553,3 | 5 | 58,7 | 1,2 |
Sprattolaj | 524,8 | 6,4 | 55 | 1 |
Vaj sprattdal vagy szardínia | 539,3 | 3,3 | 57,2 | 3,1 |
Tejszósz | 143,4 | 3 | 11,5 | 7,5 |
Szerecsendió | 556 | 20 | 50 | 7 |
Szerecsendió, őrölt | 525 | 5,84 | 36,31 | 28,49 |
Muskátus szín, őrölt | 475 | 6,71 | 32,38 | 30,3 |
Fodormenta, friss | 44 | 3,29 | 0,73 | 1,61 |
Fodormenta, szárított | 285 | 19,93 | 6,03 | 22,24 |
Borsmenta, friss | 70 | 3,75 | 0,94 | 6,89 |
Szárított menta | 285 | 19,9 | 6 | 22,2 |
Szárított oregánó | 306 | 11 | 10,3 | 21,6 |
Görögszéna magok | 323 | 23 | 6,41 | 33,75 |
Paprika, őrölt paprika | 282 | 14,14 | 12,89 | 19,09 |
Olaj alapú szeletelt savanyú uborka szendvics paszta | 389 | 0,9 | 34 | 22 |
fehér bors | 296 | 10,4 | 2,12 | 42,41 |
Vegyesfűszer | 263 | 6,1 | 8,7 | 50,5 |
Szegfűbors, őrölt | 263 | 6,09 | 8,69 | 50,52 |
Cayenne-i bors | 43 | 0,7 | 0,2 | 9,8 |
Őrölt pirospaprika | 318 | 12,01 | 17,27 | 29,43 |
Őrölt pirospaprika | 21 | 0,7 | 0,3 | 4,6 |
Őrölt feketebors | 255 | 11 | 3,3 | 64,8 |
Chili | 40 | 2 | 0,2 | 9,5 |
Borsfűszerezés | 137,8 | 2,9 | 11 | 7,2 |
Szárított petrezselyem | 292 | 26,63 | 5,48 | 23,94 |
Szódabikarbóna | 0 | 0 | 0 | 0 |
Fűszerezés baromfihoz | 307 | 9,59 | 7,53 | 54,29 |
Tök pite fűszerezés | 342 | 5,76 | 12,6 | 54,48 |
Szép szósz | 104,7 | 1,5 | 9,4 | 3,9 |
Sós só | 0 | 0 | 0 | 0 |
Rozmaring, friss | 131 | 3,31 | 5,86 | 6,6 |
Rozmaring, szárítva | 331 | 4,88 | 15,22 | 21,46 |
Salátaöntet | 444 | 0,1 | 46,9 | 5,7 |
Vaníliás cukor | 56 | 0 | 0 | 14,4 |
Juharcukor | 354 | 0,1 | 0,2 | 90,9 |
Nádcukor | 398 | 0 | 0 | 99,4 |
Kristálycukor | 398 | 0 | 0 | 99,7 |
Rafinált cukor | 400 | 0 | 0 | 99,9 |
Nyerscukor | 362 | 0 | 0 | 95,3 |
Szárított zeller gyökér | 191 | 7,8 | 2 | 36,6 |
Zellermag | 392 | 18,07 | 25,27 | 29,55 |
Ánizsmag | 337 | 17,6 | 15,9 | 35,42 |
Tejfölből és / vagy íróból és vajból készült tejszínes öntet, alacsony kalóriatartalmú, zsírmentes | 107 | 1,4 | 2,7 | 20 |
Tejföllel és / vagy íróval és vajjal készült tejszínes öntet, alacsony kalóriatartalmú, koleszterinmentes | 140 | 1 | 8 | 16 |
Tejföllel és / vagy íróval és vajjal készült tejszínes öntet, alacsony kalóriatartalmú | 160 | 1,5 | 14 | 7 |
Tejföllel és / vagy íróval és vajjal készült tejszínes öntet, alacsony kalóriatartalmú, koleszterinmentes | 140 | 1 | 8 | 16 |
Tejfölből és / vagy íróból és vajból készült tejszínes öntet, alacsony kalóriatartalmú, zsírmentes | 107 | 1,4 | 2,7 | 20 |
Szója szósz | 53 | 8,14 | 0,57 | 4,13 |
Szójaszósz, hidrolizált növényi fehérje | 60 | 7 | 0,51 | 7,34 |
Szójaszósz, hidrolizált növényi fehérje, redukált nartium | 90 | 8,19 | 0,31 | 14,14 |
Szójaszósz, kevés nartiában | 57 | 9,05 | 0,3 | 4,89 |
Szójaszósz, tamari (csak szója, nem búzaliszt) | 60 | 10,51 | 0,1 | 4,77 |
Só | 0 | 0 | 0 | 0 |
Tengeri só | 0 | 0 | 0 | 0 |
Asztali só | 0 | 0 | 0 | 0 |
Asztali só | 0 | 0 | 0 | 0 |
Narancsmártás | 55 | 0,6 | 4,6 | 3,1 |
Narancsmártás | 55,3 | 0,6 | 4,6 | 3,1 |
Barbecue szósz | 166 | 0,6 | 0,7 | 39,4 |
Fehér szósz | 44,8 | 0,6 | 3,5 | 3 |
Fehér szósz (hal sütéséhez) | 148,6 | 15,3 | 7,4 | 5,5 |
Fő fehér szósz | 133 | 12 | 7,4 | 4,9 |
Fehér mártás tojással | 236,4 | 12,8 | 18,5 | 5 |
Worcestershire szósz | 78 | 0 | 0 | 19,5 |
Holland szósz | 432,8 | 5,6 | 44,9 | 1,6 |
Gomba szósz | 97,1 | 1,9 | 7,7 | 5,3 |
Gomba szósz paradicsommal | 133,6 | 2,8 | 9,8 | 9,1 |
Gyógynövény szósz | 310,5 | 1,8 | 32,3 | 3,3 |
Spratt szósz | 68,8 | 2,7 | 5,2 | 3 |
Vaj és kemény tojásszósz | 376,4 | 4,9 | 39 | 1,4 |
Hagymamártás | 63,9 | 0,9 | 5,1 | 3,8 |
Zeller szósz | 243,7 | 2,8 | 21,6 | 10,2 |
Tormamártás | 131,7 | 1,9 | 10,2 | 8,5 |
Sampinyonmártás tejszínnel | 163,1 | 4 | 14,7 | 4 |
Curry szósz | 267 | 1,4 | 23,1 | 14,9 |
Édes-savanyú mártás | 167 | 0,3 | 0,8 | 39,7 |
Édes-savanyú mártás ananásszal | 89 | 0,3 | 0,2 | 21,2 |
Vörösáfonya-szósz | 180 | 0,2 | 1 | 42,2 |
Piros édes-savanyú mártás | 240,3 | 14,1 | 5,6 | 35,5 |
Fő vörös szósz | 123,1 | 9,9 | 5 | 10,1 |
Piros mártás borral | 186,8 | 11,2 | 11 | 11,4 |
Piros mártás gyökerekkel (húsgombóchoz) | 189,8 | 11 | 10,7 | 13,1 |
Piros mártás gyökérrel (pörkölthez) | 199,6 | 12,4 | 10 | 16 |
Piros szósz hagymával és gombával (vadászat) | 201,5 | 10,1 | 13,3 | 11,2 |
Piros mártás hagymával és uborkával | 208,9 | 10,9 | 12,9 | 13,2 |
Hagymamártás | 75 | 1,3 | 6,1 | 4,8 |
Mákos szósz, tejszín | 399 | 0,92 | 33,33 | 23,43 |
Mézes mustármártás | 464 | 0,87 | 40,83 | 22,93 |
Alacsony zsírtartalmú mézes-mustáros mártás | 169 | 1,07 | 1,47 | 37,23 |
Vastag tejszósz töltelékhez | 173 | 3,6 | 12,4 | 12,6 |
Tejszósz zöldségek, hús, hal sütéséhez | 144,4 | 3,4 | 10,1 | 10,6 |
Tejszósz zöldségek, hús, hal sütéséhez | 144,4 | 3,4 | 10,1 | 10,6 |
Tejszósz tálaláshoz | 109 | 3,2 | 7 | 8,9 |
Tejszósz tálaláshoz | 109 | 3,2 | 7 | 8,9 |
Édes tejszósz | 127,2 | 2,9 | 5,7 | 17,2 |
Gőzszósz | 213,5 | 15,3 | 14,2 | 6,5 |
Pesto szósz, fogyasztásra kész, stabil | 426 | 5 | 42,42 | 4,44 |
Pesto szósz, fogyasztásra kész, hűtött | 418 | 9,83 | 37,6 | 8,29 |
Lengyel szósz | 559 | 5 | 59,5 | 1 |
Mirin rizsszósz | 258 | 0,2 | 0,2 | 52,2 |
Tormamártás | 27 | 0,7 | 4,2 | 0,1 |
Tejfölös szósz | 326,3 | 2,8 | 32,3 | 6,5 |
Tejfölös szósz paradicsommal | 305,8 | 3 | 29,5 | 7,6 |
Tejfölös szósz paradicsommal és hagymával | 411 | 4,3 | 38,2 | 13,2 |
Tejfölös szósz tormával | 341,7 | 3,7 | 32,3 | 9,7 |
Tejfölös mártás sampinyonval | 169 | 0,6 | 14,5 | 9,1 |
Tejfölös-fokhagymás szósz | 204,3 | 2,3 | 20,6 | 2,6 |
Klasszikus szójaszósz | 58 | 3,5 | 0 | 11 |
Rusk szósz | 500,4 | 3,2 | 48,8 | 13 |
Sajtmártás | 141,5 | 6 | 10,8 | 5,5 |
Tabasco szósz csípős paprikával | 12 | 1,29 | 0,76 | 0,2 |
Tatár szósz | 283,8 | 3,1 | 26,1 | 9,6 |
Tkemali szósz | 417,5 | 5 | 40 | 10 |
Paradicsom szósz | 134 | 7,1 | 5,6 | 14,6 |
Fűszeres paradicsomszósz | 98 | 2,5 | 0 | 21,8 |
Paradicsomszósz gombával | 199,9 | 8,4 | 11,6 | 16,5 |
Paradicsomszósz zöldségekkel | 219,4 | 7,9 | 14 | 16,4 |
Kapros mártás | 309 | 0,8 | 30 | 8,1 |
Univerzális mártás | 211,1 | 8,8 | 17,8 | 4,1 |
Kenyérszósz | 81,8 | 1,4 | 7,1 | 3,2 |
Tormamártás tejföllel | 217,7 | 3,1 | 19,3 | 8,6 |
Feketeribizli szósz | 77 | 0,4 | 0 | 19,4 |
Almaszósz | 77 | 0,3 | 0,1 | 19 |
Tojás-vajas szósz | 321 | 3 | 34,1 | 0,6 |
Száritott kakukkfű | 276 | 9,1 | 7,4 | 26,9 |
Kakukkfű, friss | 101 | 5,56 | 1,68 | 10,45 |
Kömény | 375 | 17,8 | 44,2 | 22,3 |
köménymag | 333 | 19,77 | 14,59 | 11,9 |
Paradicsom szósz | 92 | 5,6 | 1,5 | 16,7 |
Szárított kapor | 40 | 2,5 | 0,5 | 6,3 |
Kapor, magvak | 305 | 15,98 | 14,54 | 34,07 |
Balzsamecet | 88 | 0,49 | 0 | 17,03 |
Borecet 3% | 9 | 0 | 0 | 0 |
Borecet, vörös | 19 | 0,04 | 0 | 0,27 |
Alkoholecet | 18 | 0 | 0 | 0,04 |
Asztali ecet 9% | 32 | 0 | 0 | 0 |
almaecet | 21 | 0 | 0 | 0,93 |
Édeskömény, magvak | 345 | 15,8 | 14,87 | 12,49 |
Fruktóz | 399 | 0 | 0 | 99,8 |
Torma, gyökér | 59 | 3,2 | 0,4 | 10,5 |
Sós, őrölt | 272 | 6,73 | 5,91 | 23,03 |
Fokhagyma por | 331 | 16,55 | 0,73 | 63,73 |
Chilei por | 282 | 13,46 | 14,28 | 14,9 |
Szárított zsálya | 315 | 10,6 | 12,8 | 20,4 |
Zsálya, őrölt | 315 | 10,63 | 12,75 | 20,43 |
Sáfrány | 310 | 11,4 | 5,9 | 65,4 |
Tarhonya (tárkony), friss fűszernövények | 24,8 | 1,5 | 0,008 | 5 |
Tarhonya, szárítva | 295 | 22,77 | 7,24 | 42,82 |
Tojásvaj szósz | 321 | 3 | 34,1 | 0,6 |
A táblázatot úgy töltheti le, hogy mindig kéznél legyen.