A turmix egy homogén és sűrű ital, amelyet turmixgépben különféle gyümölcsökből és zöldségekből készítenek, bizonyos helyzetekben és egyéb összetevők (tej, gabona, méz) hozzáadásával.
A turmixokat közvetlenül ivás előtt készítik, különben minden jótékony tulajdonság elvész, és az íze rosszabbul fog eltérni. Ez az ital különböző életkorú és szakmájú emberek számára hasznos, különösen a sűrű ital népszerű a sportolók körében.
Ebben a cikkben megvizsgáljuk a sportolók előnyeit, és megosztjuk az ízletes turmix készítésének legnépszerűbb receptjeit is.
A turmixok egészségügyi előnyei a sportolók számára
Rendszerint a sportolók turmixokat fogyasztanak reggelire, mivel ez méltó helyettesítője sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Nem tilos a turmixokat inni ebédre és vacsorára, hiszen ennek segítségével lehet megszabadulni több kilogrammtól is.
A turmixok egészségügyi előnyei:
- A turmix egy adagja már tartalmazza az esszenciális vitaminok és ásványi anyagok napi adagját. Ezt az arányt nem mindig fogyasztja az ember a lehetőségek vagy a vágy hiánya miatt. Az ital egészséges falatként szolgálhat akár útközben vagy a munkahelyen is, ahol nincs lehetőség a megfelelő ételek falatozására.
- A turmixok fogyasztásának köszönhetően az ember nem vágyik édességek fogyasztására, ami fontos a sportolók számára. Ezenkívül a minimális kalóriamennyiség sok olyan embert magával ragad, akik fogyni akarnak.
- Az emésztőrendszer munkája normalizálódik, amely helyreáll az elfogyasztott rost és egyéb szükséges elemek miatt.
- Visszaállítja az izmokat hosszan tartó edzés után.
- Erősíti az immunrendszert, ami lehetővé teszi a megfázás és a vírusok megfelelő visszautasítását.
- Fokozza az agyi aktivitást.
- Megtisztítja a meglévő hulladékok és méreganyagok testét.
A legjobb turmix receptek a futóknak
Ízének és színének nincsenek elvtársai, de ez a receptlista csak azokat a vitaminitalokat tartalmazza, amelyek nem hagynak közömbös ínyenceket.
Banán, alma, tej
A főzéshez a fenti összetevőkre van szükség:
- 1 banán;
- 2 közepes alma
- 250 g tej.
Főzés módja:
- Az almákat meg kell hámozni és a magokat eltávolítani, majd felezni és turmixgépbe tenni;
- Hámozzuk meg a banánt és adjuk hozzá az almához, mindent alaposan keverjünk össze egy turmixgéppel;
- Az utolsó lépés a tej hozzáadása a pépes állapot hígításához.
Ez a recept tartalmazza az elérhető összetevőket. Így egy adott étkezéshez 5 percet és 50-100 rubelt tölthet.
Alma, sárgarépa, gyömbér
Egyszerű, mégis fényes és egészséges ital, amely mindössze 10 perc alatt elkészíthető.
Ehhez a következőkre van szükség:
- 1 nagy alma;
- 1 nagy sárgarépa, lehetőleg lédús;
- 20 g gyömbér;
- 200 ml zöld tea, amely nem tartalmaz gyümölcsöt;
- 1 teáskanál méz. Ha a mézet cukrozzák, akkor először meleg teában kell feloldani.
Hogyan kell főzni:
- Hámozza meg az almát és távolítsa el a magokat;
- Hámozza meg és vágja apróra a sárgarépát és a gyömbért, majd küldje el egy turmixgépbe;
- Adjunk hozzá teát és mézet, majd alaposan keverjük össze.
Javasoljuk, hogy adjon néhány csepp citromot a fényesebb íz érdekében.
Avokádó, körte
A holnap helyett egy zöld ital mindenképpen javítja a hangulatát, és vitaminokkal telíti a testet.
Hozzávalók:
- 1 lédús körte;
- 1 avokádó;
- 150 ml tej;
- méz ízlés szerint.
Recept:
- Hámozzuk meg a körtét és az avokádót, és távolítsuk el a tartalmát a belsejéből, osszuk fel apró darabokra és küldjük turmixgépbe;
- Ízlés szerint adjon hozzá tejet és mézet.
Ez a recept nem bonyolult, de az összetevők kombinációja meglep.
Mentás rizs turmix
Nekünk kell:
- Egy kis csomó menta és spenót;
- 1 banán;
- 4 evőkanál rizs;
- 1 teáskanál lenmag
- Víz.
Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, fokozatosan adjon hozzá vizet az állag hígításához.
Frissítő turmix
A szomjúságoltó nyári turmix a következőkből készül:
- 50 g (cseresznye, eper, málna, áfonya)
- 150 g joghurt;
- 4 jégkocka.
Főzés;
- Távolítsa el a csontokat a meggyből, és küldje el turmixgépbe. Ezt követően hozzáadjuk a többi gyümölcsöt és bogyót, mindent alaposan ledarálunk;
- Ezután adjon hozzá tejet és alaposan keverje össze.
Egy egészséges ital készen áll, ha elég gyorsan melegszik, adjon hozzá jégkockákat, ez érezhetően lehűti.
Ribizli turmix erjesztett sült tejjel
A főzéshez csak:
- 200 g fekete ribizli, piros nem fog megfelelni ennek a receptnek;
- 200 ml erjesztett sült tej;
- 1 teáskanál méz.
Főzés módja:
- Verje fel a ribizlit és a mézet turmixgéppel, majd öntsön egy tálba;
- Adjon hozzá erjesztett sült tejet, és alaposan keverje össze.
Ebben az esetben az erjesztett sült tejet nem kell a turmixgéphez adni, mivel már sűrű állagú.
Eper ital
- 100 g fagylalt;
- 200 g eper;
- 200 ml tej.
Kezdetben az epret és a fagylaltot turmixgépben keverik össze. Ezután adjon hozzá tejet és alaposan keverje össze. Az íze gazdag és nagyon finom.
A turmix egészséges ital, amelyet még a kezdő háziasszony számára is könnyű elkészíteni. De mint minden más ételnek, vannak szabályok, amelyet követnie kell a megfelelő és egészséges ital elkészítéséhez:
- A konzisztenciának vastagnak kell lennie, ezért legyen óvatos a folyadékkal;
- A szokásos cukrot mézzel vagy sziruppal kell helyettesíteni;
- Az íz javítása érdekében adjon néhány csepp citromlevet a kész turmixhoz;
- Ne keverje a házban található összes zöldséget és gyümölcsöt egybe. A megfelelő előkészítéshez 5 fajta lesz elég;
- A gyümölcsök és zöldségek hozzáadásának logikusnak kell lennie, és egyáltalán nem szabad hozzáadni kivi vagy narancssárga tejitalhoz. Ez a kombináció nemcsak az íz hiányát eredményezi, hanem minimalizálja az ital hasznosságát is.
Ezek a szabályok segítenek előkészíteni egy tisztességes turmixot, amely előnyös tulajdonságainak köszönhetően nyerni fog, és csökkenti a felesleges kilók mennyiségét.
