Alkohol edzés után: biztonságos-e az ital és hogyan befolyásolja az izmokat? * Crossfit

Az erős italok fogyasztását sajnos a modern társadalom normájának tekintik. E cikk keretein belül nem beszélünk ennek a jelenségnek az előfeltételeiről, társadalmi jelentőségéről és az alkoholnak az egyén és a társadalom erkölcsi jellegére gyakorolt hatásáról. De próbálkozzunk számos egyéb kérdéssel, amelyek fontosak azok számára, akik egészséges életmódot folytatnak, amatőr vagy profi szinten sportolnak. Arról fog szólni, hogy az alkohol hogyan befolyásolja az izmokat és a sportot, ehet-e alkoholt edzés után, és edzés után meddig?

Mit kell tudni az alkohol hatásairól?

Bármely alkoholos ital hatóanyaga az etanol - etil-alkohol. A különféle alkoholtartalmú italok mámorító hatása összefügg az emberi testbe jutással. Az erősebb italok nagy koncentrációban tartalmaznak etanolt (40-70%), a kevésbé erős italok, mint például a bor és a sör, alacsonyabb adagokkal (4,5-12%).

A mérgezés állapotának érzelmi színezése

Valószínűleg minden felnőtt, aki legalább egyszer kortyolgatott alkoholt, tudja, hogy minél "töményebb" italt fogyasztanak, annál gyorsabban jelentkezik a mámorító hatás. Egyébként a hatásokról. Az ember teljesen más élethelyzetekben használja az alkoholt, és mindenkire a maga módján hat. Valaki hangulata azonnal javul, és jól érzi magát, miközben megmagyarázhatatlan szomorúság kerekedik valakire. Van, aki túl agresszívvé válik és antiszociális magatartást tanúsít. Nyilvánvaló, hogy az ember viselkedésének érzelmi színezése nem függ az alkoholfogyasztástól. Végül is teljesen más. Az alkohol csak kiszabadítja a tudatot a keretrendszerből, és gyakran kijön az igazi "én".

Az egészség romlása

De a nem mindig elfogadható érzelmi színezés mellett az alkoholos mérgezés állapotának számos olyan élettani momentuma van, amelyek a legjobb módon nem befolyásolják a test általános állapotát. Ez a mozgások koordinációjának romlása, gyengeség, letargia, a beszéd és saját cselekedeteik felett gyakorolt kontroll elvesztése. A fent felsorolt hatások nem véletlenek, mert az etanol sejtmérgező hatású méreg. A májra mérgezőbb - ez a szerv felelős az etanol anyagcseréjéért, vagyis a szervezetből kiválasztható termékekké történő "feldolgozásáért".

Hatás a belső szervek munkájára

Mi a kockázata az alkoholfogyasztásnak a sportolók számára? Minden meglehetősen logikus és egyszerű - az alkohol érezhetően megérinti a májat, ami a sportolóknál már az állandó fizikai megterhelés és a speciális táplálkozás miatt túlterhelt. Vizsgáljuk meg ezt a pontot egy kicsit részletesebben:

Annak a májnak, aki rendszeresen végez bizonyos terheléseket és valamivel nagyobb mennyiségű fehérjét fogyaszt, mint az utcai közönséges ember, és így "homlokának verejtékében" működik. Az a tény, hogy a fehérjék lebontása során a szervezetben megnő a nitrogén tartalmú termékek mennyisége, és a májnak a szükséges mennyiséget "át kell irányítania" az aminosavak szintézisére, és az összes felesleget fel kell dolgoznia és elérhetővé kell tennie a kiválasztáshoz.
Ugyanaz a létfontosságú belső szerv vesz részt a zsírsavak anyagcseréjében - a zsírokból állnak a testsejtek membránjai, az emberi idegrendszer és a szteroid hormonok, amelyek magukban foglalják a nemet is.
Ne feledkezzünk meg a glükóz anyagcseréről - az agy és az izom összehúzódások fő energiaforrásáról. A májban is fut. Mint láthatja, sok feladata van. És egy sportoló májában (függetlenül attól, hogy milyen irányultságú) ezek a feladatok kétszer akkorák - elvégre minden gyakorló mindenekelőtt az új testszövetek szintetizálását tűzte ki maga elé.

Most képzelje el, hogy a fenti funkciók végrehajtása helyett a májának sürgősen méregteleníteni kell az alkoholt. Ezt az elsőbbség elve szerint fogja megtenni: amikor a méreg bejut a szervezetbe, a máj feladata a lehető leghamarabb "semlegesíteni". Ehhez ismét energiára és tápanyagokra van szükség, általában mindenre, ami a hírhedt szintézishez mehet. Röviden, egy következtetés önmagát sugallja: az alkohol és a testmozgás rendkívül összeférhetetlen dolgok.

Hogyan befolyásolja az alkohol az izmokat?

A cikk elején általánosságban megvizsgáltuk, hogy az alkohol hogyan befolyásolja a testmozgást, és miért befolyásolja a sportteljesítményt. Most nézzük meg közelebbről, hogyan befolyásolja az alkohol az izmokat.

Már említettük a májnak az alkohol méregtelenítéséhez szükséges energiáját. Ezt az energiát az emberi testben az ATP-adenozin-trifoszfát - egy univerzális vegyület - molekulái képviselik, amelyek feloszlatása során éppen ez az energia szabadul fel. Tehát ahhoz, hogy az izmai összehúzódjanak, ugyanarra az ATP-re van szükség. Ennek megfelelően az izmok funkcionális jellemzői alkoholfogyasztáskor egyszerűen azért csökkennek, mert nincs elegendő "üzemanyag". Az izomnövekedést az etanol fogyasztása is befolyásolja - a fehérjeszintézis nagyon energiaigényes folyamat, amely sok energiát igényel. De nem csak! Felsoroljuk az izomnövekedés négy fő feltételét (V. N. Seluyanov professzor szerint):

a sejtben lévő szabad aminosavak összessége;
hidrogénionok jelenléte az izomrostokban;
anabolikus hormonok jelenléte a vérben;
szabad kreatin jelenléte az izomrostban.

A szabad kreatin jelenléte

Kezdjük a listánk utolsó tételével - ingyenes kreatin. A kreatin a májban 3 aminosavból szintetizált nagy energiájú vegyület: arginin, glicin és metionin. Az eredmény vicces paradoxon: alkoholfogyasztáskor a testnek nincs elegendő energiája az izmok felépítéséhez szükséges energiaigényes anyag szintetizálásához. Ezenkívül a felsorolt aminosavak nem lényegesek, ami azt jelenti, hogy önmagukban szintetizálhatók. De a probléma az, hogy mindegyiket ugyanazon a májban szintetizálják, és ez ismét az etanol semlegesítésével foglalkozik, és minden erőforrását erre fordítják.

Anabolikus hormonok

Ami a hormonok jelenlétét jelenti a vérben, ahhoz, hogy fellépjenek, be kell lépniük a sejtbe. És itt akadályukként megjelenik az alkohol-anyagcsere terméke - az acetaldehid (az alábbiakban tárgyaljuk, hogy pontosan hogyan állítják elő). Ez a vegyület szabadon átjuthat a test sejtjeibe, megzavarva a sejtmembránok permeabilitását. Más szavakkal, ha az acetaldehid bejut a sejtbe, akkor bármi más, beleértve az anabolikus hormonokat is, nehezen jut el oda. Ez azt jelenti, hogy ha kívülről vezet be anabolikus szereket, nem kap százszázalékos pozitív eredményt tőlük. Azaz anabolikus hormonok és alkohol egyidejű alkalmazása esetén a hormonok nagy része változatlan formában szabadul fel a szervezetéből. Röviden: mind a pénzt, mind az erőfeszítéseket szélre dobják.

Hidrogénionok az izomrostokban

Az izomrostokban sok hidrogénionnak kell lennie, ugyanakkor nagyon korlátozott ideig jelen kell lenniük. Miért, most megmagyarázzuk.

A hidrogénionok javítják a sejtmembrán permeabilitását, vagyis megkönnyítik az anabolikus szerek (aminosavak és hormonok) jobb behatolását a sejtbe. Ezenkívül megkönnyítik a hormonok hozzáférését a sejt örökletes információihoz, ezáltal kiváltva az izmok fehérjeszintézisét. És ez a sejt úgynevezett "korlátozott megsemmisítése" miatt történik. És itt láthatjuk a sejt erős savasodásának negatív oldalát (vagyis nagyszámú hidrogénion felhalmozódását) - ezek a pusztítások túlzottnak bizonyulhatnak. Emiatt a hidrogénionokat a lehető leghamarabb el kell távolítani a sejtből.

Erre a célra van egy laktátion - amikor kötődik a hidrogénnel, tejsavvá válik, mivel ennél a vegyületnél a sejtmembrán áteresztő. Röviden, a hidrogénionok elhagyhatják az izomsejtet tejsav formájában. De mi történik, ha edzés előtt iszik alkoholt? A válasz erre a kérdésre egyszerű. Nehezebb lesz eltávolítani a hidrogénionokat, ezért hosszabb ideig maradnak az izomrostban, és sokkal több "pusztulást" okoznak a vártnál. Vagyis edzésének negatív hatása van, a tanfolyama során károsítja testének struktúráit, megakadályozva azok felépülését. Ennek megfelelően "negatívan" dolgozol.

Szabad aminosav-készlet

Fontolja meg a következőket a szabad aminosavak készletével kapcsolatban. Alkoholfogyasztás után a fent felsorolt okok miatt nem lesz nagyon sok aminosav a sejtjében. Egy részüket dezaminálják, vagyis energiaforrásokká és NH2-csoportokká alakítják annak érdekében, hogy az alkohol ártalmatlanná váljon. És a második rész rossz átjárhatósága miatt egyszerűen nem jut el a cellába.

Tehát összegezzük, hogy az edzés utáni alkohol hogyan befolyásolja az izmokat. Mivel a sejt energiaellátásának folyamatai szenvednek, és az izomösszehúzódás savas termékeinek felhasználása zavart szenved, az anabolikus hormonok szintézise, valamint a sejtekhez való hozzáférésük nehézkes, az edzéseid teljesítménye finoman szólva is szenvedni fog.

Az alkohol hatása a túlsúlyra

A túlsúly általában felesleges mennyiségű szubkután zsírt, más szóval zsírt jelent. Sőt, a felesleges zsírfelhalmozódás nemcsak a bőr alatt, hanem a test üregében is előfordul, ezáltal összenyomja a belső szerveket és csökkenti a hozzájuk áramló véráramlást. Az alkohol növeli a testtömeget a zsíros komponens növelésével. Hogyan történik ez pontosan - olvassa el.

Fokozott étvágy

A gyomorba kerülve az alkohol irritálja a falát. Ugyanakkor az etanoltartalmú italok íze keserű (bármilyen más keverhető hozzá, de a keserűség mindenképpen jelen van). Mindkét fenti körülmény az étvágyat stimulálja azáltal, hogy két független mechanizmuson keresztül stimulálja az étkezési viselkedést. Az eredmény az, hogy éhes vagy. Most pedig idézzük fel a cikk legelején elhangzottakat - elveszíti az önkontrollt amiatt, hogy a személyiségét alkotó agykéreg kikapcsol (az adagtól függően egy vagy másik fokig), az alhártyája átveszi az irányítást , egyfajta belső állat. Egyszerű alapvető ösztönökből áll, és ami a legbosszantóbb, minél kevésbé kontrolláljuk a kéreget, annál valószínűbb, hogy a subcortex bármilyen áron kielégíti igényeit. Ennek megfelelően sokkal többet fog enni, mint amire szüksége van, mert az alkohol minden új adagja újból serkenti az étvágyat. És ennek megfelelően csökken az önkontroll.

Folyadék visszatartás a testben

Egy másik tényező, amely hozzájárul a megnövekedett testsúlyhoz, a szisztematikus alkoholfogyasztásból eredő folyadékretenció. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az etanol hozzájárul a szövetek kiszáradásához - más szóval a megnövekedett vízfogyasztáshoz. A szájszárazság érzése nem könnyű. És mivel testünk alkalmazkodik ahhoz, amit csinálunk vele, az etanol szisztematikus alkalmazásával növekszik az antidiuretikus hormon termelése, ami felelős a víz maximális visszatartásáért a véráramban. Emiatt viszont emelkedik a vérnyomás, megnő a szív terhelése, még a hétköznapi háztartási terhelések hátterében is. Mit mondhatunk a sportedzésekről!

Ihatok edzés után?

Az, hogy lehet-e alkoholt inni edzés után, meglehetősen retorikus kérdés. Végül is minden épeszű ember, aki figyelmesen elolvasta a cikk összes előző szakaszát, megérti, miért lehetetlen alkoholt fogyasztani edzés után, és még inkább előtte.

Még egy üveg sör is este csökkentheti az erősítő edzéseket másnapi alkohol után. A sportgyakorlatok önmagukban nemcsak az izmokat, hanem a belső szervek többségét is jelentősen megterhelik. A szív, a tüdő és más szervek mind-mind szinte extrém módon kezdenek működni, és időre van szükségük a felépüléshez. Ha ebben az időben a szervezetnek tisztességes energiát kell feladnia annak érdekében, hogy megszabaduljon az alkoholtól és bomlástermékeitől, nem nehéz kitalálni a lehetséges negatív következményeket.

Egy igazi sportolónak, aki rendszeresen edz, és nem időről időre, nem is kellene azon csodálkoznia, hogy edzés után mennyi alkoholt lehet inni. Végül is, ha nem iszik alkoholt azonnal az edzőteremben végzett edzés után, de például pár óra vagy másnap után nem biztos, hogy befolyásolja az utolsó edzést, de a következőt, mint már írtuk, le kell mondani.

A gyomorba jutó etanol felszívódik a vérbe, ahonnan a portális vénán keresztül jut a májba. Számos kémiai reakció zajlik le itt, amelyek célja a méreg (amely etanol) semlegesítése. Az alkoholnak három metabolikus útja van:

az alkohol-dehidrogenáz enzim;
a citokróm P 450 rendszeren keresztül;
májkataláz.

A káros elemek felhalmozódása

A legnagyobb mennyiségű etanolt az első út metabolizálja. Az etanolmolekulát acetaldehidmolekulára és redukált NADH koenzimre osztják. Az acetaldehid ezt követően ecetsavvá alakul. Ezen átalakulás során hidrogén-peroxid képződik, amely szabad gyök és ennek megfelelően a közvetlen sejtkárosodás oka.

Maga az ecetsav acetil koenzim A-vá alakul át - univerzális szubsztrát a szervezet számára, amelyet aztán felhasználhatunk zsírsavak szintetizálására. Vagy felhasználható egyetlen ATP-molekula előállítására. Úgy tűnik, hogy ez az előny! Kiderült, hogy az ATP egy teljes molekulája! Ne rohanjon örülni - előállításához legalább 3 ATP-molekulát kell elkölteni. Összesen - mínusz 2 ATP molekula. Annak ellenére, hogy az alkoholt nem egyszerre metabolizálja, hanem mivel felszívódik a véráramba és bejut a májba. Az alkohol metabolizálásához szükséges energia és szubsztrátok mennyisége korlátozott.

Acidosis

Így az etanol-fogyasztó vérében nagy mennyiségű, nem teljes alkohol-anyagcsere savas terméke halmozódik fel: ecetsav, acetaldehid, hidrogén-peroxid. Mindez elmozdítja a test pH-ját a savas oldalra, és testünk számára ez az állapot "vészhelyzet". Acidózisnak hívják. Ebben az állapotban a testében minden anyagcsere-folyamat sokkal kevésbé hatékony, beleértve az agyadat is - innen származik az eufória, a beszéd, a járás és a mentális aktivitás zavara. Amikor az acidózis válságossá válik, az anyagcsere folyamatok leállnak az agyadban, és egyszerűen elájulsz. Ugyanakkor az agysejtek részben elpusztulnak, mivel az erős savasodás miatt a bennük lévő sejtlégzés folyamata lehetetlenné válik. Ezenkívül minden idegsejtben bizonyos mennyiségű víznek jelen kell lennie. És mi történik a folyadékkal alkoholfogyasztás közben, emlékezünk az előző szakaszokból.

Az idegi impulzusok romlása

By the way, nemcsak maga az agy áll idegsejtekből, hanem a belőle vezető utak is - a perifériás idegek. Szigorúan véve az idegsejtek testének folyamatai, és egymással összefonódva ezek a folyamatok perifériás idegeket alkotnak. Ezek egyfajta "vezetékek", amelyek összekötik az agyat a test összes szervével. Beleértve az izmokkal.A "jel" minőségének romlása a mozgás minőségének romlásához vezet, nem továbbíthat magas színvonalú impulzust az idegrost mentén, mivel az a sejt, amelynek szüksége van erre az impulzusra, nem működik megfelelően. Vagy egyáltalán nem működik.

Érdekes tény! A tudósok észrevették, hogy a nagy testtömegű emberek energikusabb sebességgel ürülnek ki a testből, mint vékonyabb társaik.

Az alkohol befolyásolja a tesztoszteront?

Amint azt a fentiekben röviden említettük, az alkohol a tesztoszteronszint csökkentésével befolyásolja a tesztoszteronszintet a fenti okok miatt. Szeretnék azonban az italra összpontosítani, amelyet valamilyen oknál fogva nem sorolnak a „súlyos” alkohol közé. Természetesen a sörről van szó.

Ezt az italt malátából és komlóból főzik. A komló kiváló fitoösztrogének forrása - növényi anyagok, amelyek szerkezetükben nagyon hasonlítanak a női nemi hormonokhoz. Az ilyen nemi hormonok koncentrációjának szisztematikus növekedésével az ember testében a hormonprofilja nem változik jobbra a számára. Női típusú zsírlerakódások jelennek meg, a zsigeri zsír aktívan lerakódik (a belső szervek körül). Ugyanakkor a viselkedés letargiává válik, az agresszió és az első vágy a lustaságnak és az önelégültségnek ad utat. Gondoljunk csak a középkori szerzetesekre - klasszikus kerek hasú sörivókra. Ami őket illeti, van egy másik fontos pont - a szerzetesek számára a libidó csökkentésének kérdése nagyon aktuális volt. A sör ezt a kérdést is sikeresen megoldotta, mert a sört elsősorban kolostorokban főzték.

Edzés előtt ittam: mit tegyek?

A fentieket figyelembe véve, ha a sportoló előző nap ivott, és edzés előtt állt, akkor a legoptimálisabb és ésszerű lehetőség az óra kihagyása, mivel az edzés előtti alkohol egyszerűen elfogadhatatlan. Ehelyett jobb, ha kényelmes hőmérsékleten zuhanyozunk, készítünk egy 1,5 literes ásványvíz palackot és ugyanezt az üveg kefirt. Az italokat kis adagokban kell inni, felváltva a vizet a kefirrel. Ezzel párhuzamosan dupla adag B12-vitamint tartalmazó vitaminkomplexumot kell bevenni. Ezt a következő okokból kell megtenni:

Az ásványvíz pótolja a folyadék és az ionok hiányát.
A kefir feltölti a laktátkészleteket, mivel az egyik legaktívabban az etanol használatakor fogyasztott szubsztrát.
A B12-vitamin segít az idegrendszer helyreállításában és helyreállítja az idegimpulzusok átviteli sebességét.

A nap hátralévő részében célszerű elegendő mennyiségben sovány húst és túrót fogyasztani, zöldséget fogyasztani vagy zöldséglevet inni.

Az edzés csak másnap folytatható. Ebben az esetben a képzésnek könnyűnek kell lennie. A kis izomcsoportok számára célszerű keskeny fókuszú gyakorlatokat alkalmazni. Az ideális megoldás a kar izmai, mivel aktiválásuk javítja az agyi keringést és a hasi izmokat - a máj emellett fokozott oxigénkoncentrációt is igényel.