A vitaminok a különböző szerkezetű szerves vegyületek kiterjedt csoportja, de egyetlen jellemzővel egyesül - a testnek ezeket az anyagokat étellel kell megkapnia, mivel független szintézisük lehetetlen. Ezek a vegyületek magukban foglalják a folsavat - a B9-vitamint, a folacint, amely aktívan részt vesz az anyagcsere folyamatokban, ezért hiánya vagy feleslege különböző kóros folyamatokhoz vezet. A folsavat az orvosi gyakorlatban, valamint a sportorvoslásban használják.
A vitamin áttekintése
Először fedezték fel a vitamint a mikroorganizmusok vizsgálata során. Snell és Peterson észrevette, hogy a baktériumoknak valamilyen vegyületre van szükségük a növekedéshez és szaporodáshoz, amely megtalálható a spenótban. A B9-vitamint azért nevezték folsavnak, mert felfedezéséhez egy zöld növény kapcsolódik: "folium" - levél.
A vegyület számos enzim része, így részt vesz a metabolikus reakciókban. A folsav fontos funkciója a sejtek növekedésének és fejlődésének szabályozása. Koenzimként a vegyület részt vesz a DNS-molekulák, nevezetesen a timidin szintézisében. Ezt a funkciót a baktériumok fokozott növekedésének példáján bizonyították, amikor savat adtak a táptalajhoz.
A folsav nagy hatással van a csontvelő munkájára, amelynek fő feladata a vérképzés. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az új vérkomponensek termelődése a sejtek gyors osztódásának és növekedésének köszönhető. E folyamatok normális lefolyásához B9-vitaminra van szükség, mivel az anyag részt vesz a nukleotidok képződésében és a DNS-replikációban.
Az anyag népszerű neve "női vitamin" egy másik jelentős funkciót tükröz - a folsav megnövekedett mennyiségben szükséges a terhesség alatt, mivel biztosítja a magzati sejtek normális felosztását és növekedését. Számos klinikai vizsgálat kimutatta, hogy a posztmenopauzás nők normális vérvitaminszintű fókuszcsoportjának valamivel alacsonyabb a kockázata az emlőrák kialakulásában. Ezért úgy gondolják, hogy a folsav véd a rosszindulatú daganatok kialakulása ellen.
Ezenkívül a vegyület jótékony hatással van az emésztőrendszer működésére, elősegíti a zsírok és szénhidrátok felszívódását és feldolgozását. A vitamin részt vesz az idegrendszer sejtjeinek metabolikus folyamataiban. A folsavnak angioprotektív hatása van, vagyis megvédi az ereket a különféle károsodásoktól, csökkenti a szívkoszorúér-betegség és más patológiák kialakulásának kockázatát.
A B9-vitamin koenzimként aktiválja a szerotonin termelését, ezért depressziós rendellenességek esetén a pszichiáterek a fő gyógyszerek és a folsav komplex bevitelét írják elő.
A vitamint a sportolók gyakran használják az izomnövekedés fokozására, az idegrendszer működésének fenntartására és a fáradtság csökkentésére.
Szabványok
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a test nem képes önállóan szintetizálni a folsavat, napi étellel történő bevitele szükséges. Az újszülötteknek átlagosan napi 50 mcg-ra van szükségük, évre ez a szám 70 mcg-ra, ötre - akár 100 mcg-ra emelkedik. 11-12 éves korig egy gyermeknek 200 mcg-ra van szüksége. A felnőtt normája 400 mcg. Sőt, a terhesség alatt az igény 200 mcg-mal növekszik, vagyis egy nőnek 600 mcg-ra, a szoptatás során pedig 500 mcg-ra van szüksége.
Termékek
Még az 1920-as években észrevették, hogy a diétaterápia, amely magában foglalja az élesztőt és a májat, gyógyítja a megaloblasztos vérszegénységben szenvedőket. A modern kutatások megbízhatóan azonosították a legnagyobb mennyiségben folacint tartalmazó ételeket:
- gyümölcsök és származékaik, különösen a citrusfélék;
- zöldségfélék - kelbimbó, spenót és egyéb gazdag zöld színű ételek;
- gabonanövények;
- földimogyoró, babból és borsóból készült növényi termékek;
- marha máj.
Kiegészítők
Speciális gyógyszerek szedésével biztosítható a szervezetben a folsav további bevitele. Ha egy személynek nincs lehetősége a B9-vitaminban gazdag ételekkel dúsított étrend betartására, az orvosok javasolják a vitamin-komplexek bevételét. Ezenkívül a folsavat tartalmazó gyógyszereket megelőzésként vagy a gyomor-bél traktus, a csontvelő és a terhesség alatti betegségek átfogó kezelésének részeként írják fel. Általános szabály, hogy a vitamin megfelelő bevitele esetén a mellékhatások nem figyelhetők meg. A túladagolás hányinger, hányás, hasi fájdalom, fémes íz a szájban, vizelési rendellenességek, szorongás, álmatlanság és egyéb jelek.
A túlzás, a hiány következményei
Számos ok következtében hipo- és hipervitaminózis egyaránt előfordulhat a szervezetben. Mindkét patológiát egy adott tünetegyüttes kialakulása jellemzi, és veszélyt jelentenek a test egészére is.
Elégtelen folacin-tartalom fordul elő a vérben:
- Az éhezés vagy az elégtelen változatos táplálkozás hátterében. Ugyanakkor az anyag bevitelét korlátozza az étkezési tényező, a zöldek, zöldségek és gyümölcsök szabálytalan használata.
- Az ételek hőkezelésének eredményeként. Abban az esetben, ha a legtöbb étel feldolgozott formában érkezik, a B9-vitamin szintje csökken a vérben. Ez a helyzet a folsav szerkezetének instabilitásának köszönhető, amikor hőmérsékletnek van kitéve, vagyis a vitamin elpusztul.
- Abszorpciójának megsértése miatt. Az anyag bejutása a vékonybélben történik. Egyes patológiák a belek hatékonyságának csökkenéséhez vezetnek, aminek következtében a folacin behatolása az enterocitákon keresztül a vérbe csökken. A hipovitaminosis a Crohn-kór, a fekélyes vastagbélgyulladás hátterében jelentkezik.
- Dysbiosis miatt. A vegyület egy részét még mindig a bél mikroflóra termeli. Hosszan tartó antibiotikum-terápia vagy egy korábbi betegség után a hasznos mikroorganizmusok egyensúlya megzavarodhat, következésképpen az anyag termelése csökken.
A B9-vitamin hiánya a hematopoiesis megsértésével nyilvánul megaloblasztos vérszegénység formájában. Betegség esetén a megaloblasztok óriási vérsejtjei megjelennek a vérben a normális eritrociták számának általános csökkenése hátterében. A kóros állapotot gyors fáradtság, székletzavar, gyomorfájdalom, a húsételekkel szembeni idegenkedés, Hunter atrófiás nyelvének kialakulása kíséri - számos tünet, köztük az izomszerv kellemetlen érzése, az íz és a nyálkahártya megjelenésének változása, például a "lakkozott nyelv". A betegség előrehaladásának következménye a funikuláris myelosis, amelyet a járás romlása, a bőr felszínén megjelenő kellemetlen idegi érzések megjelenése, gyengeség és a végtagok érzékenységének csökkenése jellemez.
A csökkent folsavkoncentráció az ősz haj korai megjelenéséhez, mentális rendellenességekhez, vetélésekhez is vezet.
A 21. században a hipovitaminosis rendkívül ritka. Ennek oka az életminőség széles körű javulása. A B9-vitamin szedésének javallata a magzati rendellenességek megelőzése a terhesség alatt, valamint a vegyület azonosított hiánya.
A hipervitaminosis vitamin túladagolással alakul ki. Ebben az esetben a vesék, az idegrendszer, a gyomor-bél traktus károsodása következik be. Ezenkívül a klinikai vizsgálatokban a folacin magas koncentrációja az immunrendszer természetes gyilkos sejtjeinek, az NK-sejtek aktivitásának csökkenését mutatta. A test védekezésének ezen elemei tumorellenes hatást mutatnak, ezért a hipervitaminosis növeli a rák kialakulásának kockázatát.
A folacin alkalmazásának ellenjavallata a citosztatikumokkal vagy görcsoldókkal történő terápia, valamint a gyógyszer összetevőinek egyéni intoleranciája.
Kölcsönhatás más anyagokkal
A folsav befolyásolja a citosztatikus gyógyszerek hatását. Ennek a farmakológiai csoportnak a leggyakoribb képviselője a metotrexát. A szer gyorsan osztódó sejtekre hat, csökkenti az immunsejtek aktivitását. A gyógyszert rák és más patológiák kezelésére írják fel. A hatásmechanizmus a folsav-anyagcsere megsértésén, és ennek következtében az atipikus sejtosztódás aktivitásának csökkenésén alapul. A Methotrexate B9-vitaminnal történő egyidejű alkalmazása fokozza a daganatellenes hatást. Ezért a folsav rosszul kompatibilis a citosztatikumokkal.
A malária megelőzésére és kezelésére szolgáló egyes gyógyszerek megzavarják a kórokozó folát metabolizmusát. Így a kezelés során nem ajánlott a vitamin és a gyógyszer egyidejű bevitele, azonban egy terápia után a vegyület hiányát pótolni kell.
A görcsoldó terápia epilepszia vagy mentális rendellenességek jelenlétében csökkenti a folacin koncentrációját.
B9 a férfiak számára
A folacin hatása alatt sok szénhidrát, zsír és fehérje metabolikus reakció lép fel, ami fontos a sportban részt vevő férfiak számára.
A B9-vitamin befolyásolja az idegrendszer működését. Az anyag hiánya fokozott fáradtsághoz, ingerlékenységhez és depressziós rendellenességekhez vezet. Az ember agressziót mutathat a vitaminhiány hátterében.
A természetes gyilkos sejtek aktivitásának növelésével a folacin megakadályozza a vírusfertőzéseket és az atipikus rosszindulatú sejtek képződését.
A fiúk pubertásának kezdetével a folsav részt vesz a spermatogenezis folyamatában, amely szükséges a reproduktív rendszer normális működéséhez.
Folsav nőknek
A normális folsavkoncentráció különösen fontos a nők számára. A terhesség megtervezése során az orvosok vérvizsgálatot javasolnak a vitamin mennyiségi tartalmára vonatkozóan. A hiány vetéléshez vezethet. A gyermekvállalás kóros megbetegedéseinek megelőzésére a nőgyógyászok folsavat írnak fel, amikor terhesség jelentkezik, mivel egy helyzetben lévő nőnek 200 mcg-ra több folacinra van szüksége. Az anyagot az utasításoknak megfelelően kell bevenni. A vitaminok biztonságosságával kapcsolatos közhiedelemmel ellentétben a túladagolás nemkívánatos következményekhez vezethet. A komplex alkalmazásának időszaka a vér folacin szintjétől függ.
Egy 2005–2007-es BioCycle tanulmány kimutatta, hogy azoknak a nőknek, akik megfelelő B9-vitamin-étrendet fogyasztottak, csökkent az anovuláció kockázata a progeszteron hormon mérsékelt emelkedése következtében. Ugyanakkor a posztmenopauzás nők vérszérumában megnövekedett mennyiségű folacin növeli az emlőrák kialakulásának kockázatát, mivel a természetes gyilkos sejtek aktivitása csökken.
Alkalmazás a sportban
A B9-vitamint hivatásos sportokban használják:
- A vérképzés stabil munkája. A vörösvértestek normális száma teljesen pótolja a szövet oxigénigényét, megakadályozva a hipoxiát, amelynek eredményeként felgyorsulnak a fő anyagcsere folyamatok, beleértve az izomnövekedést is.
- Az agytevékenység javítása, az érzelmi egészség fenntartása.
- Az emésztőrendszer működésének normalizálása.
- Küzdelem a fáradtság ellen. A folsavat tartalmazó komplexek felvétele lehetővé teszi a szövetek helyreállításának felgyorsítását súlyos fizikai megterhelés után.
A hivatásos sportolók rendszeresen ellenőrzik a B9-vitamin tartalmát a vérben, mivel az anyag hiánya az edzés termelékenységének csökkenéséhez és a versenyeredmények romlásához vezethet.
Karcsúsító funkciók
Mivel a folsav felgyorsítja a szénhidrátok és zsírok lebontását, gyorsabb fogyáshoz használják. A folacin önmagában történő szedése azonban nem eredményez látható eredményeket. Először is az orvosok azt javasolják, hogy végezzenek átfogó orvosi vizsgálatot a túlsúly növekedésének okainak azonosítása érdekében. Ha a fő etiológiai tényező a mozgásszegény életmód és az egészségtelen étrend, akkor a szakember a főbb intézkedések mellett a B9-vitamin bevitelét írja elő. A fogyás titka abban rejlik, hogy megszünteti a súlyfelesleg okát, valamint az integrált megközelítésben.
