Pollock - összetétel, BJU, előnyök, károk és hatások az emberi testre

A Pollock alacsony kalóriatartalmú hal, amelynek összetételében magas a jód- és a szelénszint, valamint az ásványi anyagok, a zsírsavak és a vitaminok. A hal sok fehérjét tartalmaz, teljesen hiányzik a szénhidrátokból és minimális mennyiségű zsírt tartalmaz, így optimális termék a fogyáshoz és az étrendi táplálkozáshoz. A halak figyelemre méltó tulajdonsága, hogy nemcsak a pollock filé, hanem a kaviárral rendelkező máj is hasznos tulajdonságokkal rendelkezik a szervezet számára.

Összetétel, kalóriatartalom és tápérték

Az elkészítési módtól függően a pollock összetétele, kalóriatartalma és tápértéke változhat.

Kalóriatartalom

A nyers filé kalóriatartalma 72,3 kcal / 100 g. Ha a halakat hőkezelésnek vetjük alá, a következőket kapjuk:

• serpenyőben sült pollock - 275,9 kcal;
• párolt - 77,9 kcal;
• főtt - 74,1 kcal;
• párolt - 70,8 kcal;
• szárított - 221,6 kcal;
• sütőben sütve - 85,6 kcal.

100 g-on az alaszkai pollockos ikra kalóriatartalma 133,1 kcal, a máj pedig 473,8 kcal. Tej - 91,2 kcal / 100 g. A fogyni vágyóknak előnyben kell részesíteniük a főtt vagy párolt halakat.

A tápérték

A halak tápértéke 100 g-onként:

• fehérjék - 16,1 g;
• szénhidrátok - 0 g;
• zsírok - 0,8 g;
• víz - 82,8 g;
• élelmi rost - 0 g

BZHU

A BZHU pollock összetétele 100 g belsőségre:

A táblázatból kiderül, miért olyan magas a halmáj kalóriatartalma, de ne felejtsük el, hogy a halakban található zsírok csak akkor lesznek hasznosak, ha mértékkel fogyasztják őket.

Fogalmazás

A pollock kémiai összetétele 100 g-onként:

A fenti elemek mellett a pollock tartalmaz omega-6 és omega-3 zsírsavakat, egyszeresen telítetlen savakat, valamint esszenciális és nem esszenciális aminosavakat, amelyek szükségesek a test teljes működéséhez.

A pollock hasznos tulajdonságai

Mérsékelt fogyasztás esetén a pollock hasznos termék lesz a szervezet számára:

1. A termékben található tápanyagoknak köszönhetően a belső szervek, a nyálkahártyák és a bőr gyulladásos folyamatainak terjedése leáll.
2. A dohányosok számára a pollock különösen nélkülözhetetlen termék lesz, mivel a gazdag tápanyagkészletnek köszönhetően a nikotin tüdőre gyakorolt ​​hatása blokkolódik.
3. A termék rendszeres használata felgyorsítja az anyagcserét, megakadályozza az idegrendszer működésének zavarait, csökkentve a stressz egészségre gyakorolt ​​negatív hatásait.
4. A termék csökkenti a koleszterinszintet, és ezáltal megakadályozza olyan betegségek kialakulását, mint az érelmeszesedés.
5. A kálium jelenléte miatt a készítményben a felesleges folyadék eltávolul a testből, amelynek eredményeként a duzzanat elmúlik.
6. A Pollock filé különösen hasznos szívbetegségben szenvedő vagy veszélyeztetett emberek számára. A hasznos elemek erősítik az ereket és stabilizálják a pulzusszámot. A terméket a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére ajánlják - ez fontos azoknak az embereknek, akik folyamatosan fokozott fizikai megterhelésnek vannak kitéve.
7. A hal sok jódot tartalmaz, ami javítja a pajzsmirigy működését. Ezenkívül az emberi test megfelelő jódszintje növeli a vitalitást és javítja az általános jólétet.
8. A szisztematikus halfogyasztás erősíti az immunrendszert és fokozza a szervezet védekezését a fertőző betegségek ellen.
9. Magas fehérjetartalma miatt a pollock segíti a sportolókat az izmok felépítésében és a testgyakorlás után.

Néhány tanulmány kimutatta, hogy a tengeri halak rendszeres fogyasztásukkal csökkenthetik a rák kockázatát.

A pollock máj előnyei

A pollockmáj előnyei a posztoperatív időszakban különösen szembetűnőek - a termékek fokozott zsírsavkoncentrációt tartalmaznak, amelyek helyreállítják az erőt és növelik az életerőt. Ezenkívül a terméknek pozitív hatása van:

• a test anyagcseréjéről;
• a reproduktív rendszer munkája;
• látomás;
• a fogak, a csontok és a körmök állapota;
• a pajzsmirigy munkája;
• a vérképző rendszer munkája;
• szív-és érrendszer.

Ezenkívül hasznos a máj fogyasztása télen, amikor a szervezet vitaminhiányban szenved.

A halkaviár előnyei

A termék összetétele gazdag folsavban, B- és E-vitaminokban, valamint foszforban, káliumban, kalciumban és magnéziumban. A termék nemcsak pozitív hatással van a belső szervek munkájára, hanem a nők kozmetikai célokra is használják.

A kaviár a testre hatással van:

• a légzőrendszer működésének javítása;
• gyors felépülés súlyos vagy tartós betegség után;
• a szervezet hiányzó makro- és mikroelemekkel, valamint vitaminokkal való ellátása.

Kozmetikai termékként az arcmaszkok kaviárból készülnek, amely fiatalítja és rugalmasabbá teszi a bőrt. A sózott kaviár azonban nem alkalmas az eljáráshoz, és nem sok előnye van, mint a sült kaviár.

© holdkelte - stock.adobe.com

A testre gyakorolt ​​hatások

A Pollock terápiás hatást gyakorol mind a férfiak, mind a nők testére:

1. A termék szisztematikus használata eltávolítja a szervezetből a nehézfémeket, bomlástermékeket és méreganyagokat.
2. A hal javítja az izom-csontrendszer működését és megakadályozza a fogak morzsolódását.
3. A pollock rendszeres fogyasztásával segít a látószerveknek. A termék csökkenti a szem megterhelését és megakadályozza a szembetegségek kialakulását. Mindez az A-vitaminnak köszönhetően lehetséges.
4. A Pollock csökkenti a vércukorszintet, amely a cukorbetegség megelőzése, valamint a betegség kezelésének kiegészítő összetevője.
5. A heti legalább párszor hal fogyasztása javíthatja a vérsejtek érését.
6. A termék tökéletesen segíti az erő helyreállítását súlyos betegség vagy fizikai megterhelés, valamint a fokozott agytevékenységgel járó tevékenységek után.
7. A termék tápanyagban gazdag összetétele javítja az agyműködést, a koncentrációt és az éberséget. Ezenkívül a pollock pozitív hatással van a memóriára.
8. A halak jótékony hatással vannak mind a férfiak, mind a nők reproduktív rendszerére, növelik a hatékonyságot és növelik a fogamzás valószínűségét.
9. A termékben található hasznos anyagok javítják a körmök állapotát és felgyorsítják a haj növekedését.

A fentiek mellett a pollock javítja a szövetek regenerálódását, erősíti az ínszalagokat és a porcszöveteket.

© sasazawa - stock.adobe.com

A Pollock mint hatékony fogyókúra

A Pollock ideális diétás termék, alacsony kalóriatartalommal és főzési módszerek széles választékával, amely nem veszíti el előnyös tulajdonságait és nem növeli kalóriatartalmát.

A fogyás érdekében jobb párolni a halat, például szelet formájában, filét sütni a sütőben, forralni vagy olaj nélkül párolni zöldségekkel vagy rizzsel.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a halak csaknem 100% -ban fehérjékből állnak, amelyeket a szervezet a lehető leggyorsabban felszív, a gyomor és a belek működése javul, az anyagcsere felgyorsul. Ha egyszerre sportol, az izomtömeg megnő, ami tónusosabbá és erősebbé teszi a testet.

A fogyáshoz ne egyél sózott vagy sült pollent. Az első esetben a testben lévő folyadék megmarad, ami duzzanatokhoz és rossz egészségi állapothoz vezet, a másodikban pedig nő a kalóriatartalom, és minden hasznos tulajdonság teljesen megsemmisül.

Megjegyzés: a pollock máj, a magas kalóriatartalom ellenére, fogyasztható fogyás közben, de kis adagokban.

Káros hatás

Halakkal való visszaélés, valamint a tenger gyümölcseivel szembeni egyéni intolerancia vagy allergia esetén fennáll annak a veszélye, hogy a termék negatív hatással lesz az emberi egészségre.

Ellenjavallatok a pollock használatához:

• magas vérnyomás - ez a sült vagy sózott halakra és kaviárra vonatkozik, amelyek növelhetik a vérnyomást;
• a gyomor-bél traktus betegségeinek súlyosbodott formája;
• a pollock májat gyulladt emésztőrendszerben kell megsemmisíteni;
• a terhes nők ne fogyasszanak sózott vagy szárított halat, mivel ez súlyosbíthatja a duzzanatot.

Ezenkívül bármely tenger gyümölcsei képesek felhalmozni az egészségre veszélyes nehézfémeket. Ezért nem szabad nyersen enni a pollockot, és nem szabad visszaélni a termékkel, mivel ez higanymérgezéshez vezethet.

© kikisora ​​- stock.adobe.com

Következtetés

A Pollock egészséges étrendi termék, amely segíti a nők fogyását, a férfi sportolók pedig gyönyörű izmok felépítését. A halakat, a kaviárt és a májat gyógyászati ​​és kozmetikai célokra használják, ami gyakorlatilag hulladékmentessé teszi a terméket. A halaknak többször hasznos tulajdonságai vannak, mint az ellenjavallatok vagy az étkezés okozta esetleges ártalmak, ezért a pollockot mindenképpen be kell vezetni az egészséges étrendet betartó személy étrendjébe. A lényeg az, hogy ne használja túlzottan a terméket, mivel az alacsony kalóriatartalom nem jelenti azt, hogy korlátlan mennyiségben fogyaszthat halat.

Nézd meg a videót: A bőr felépítése - így működik u0026 így befolyásolhatod bőrápolással (November 2024).