A K-vitamin zsírban oldódó vitamin. A hétköznapi emberek nagyon keveset tudnak a használatáról és előnyeiről, nem olyan gyakori a kiegészítőkben, mint például az A-, E- vagy C-vitamin. Ez annak köszönhető, hogy egy normálisan működő testben elegendő mennyiségű filokinon szintetizálódik, vitaminhiány csak bizonyos betegségek esetén fordul elő vagy egyéni jellemzők (életmód, terhelés, szakmai tevékenység).
Lúgos környezetben a filokinon lebomlik, ugyanez történik közvetlen napfény hatására.
Összességében a K-vitaminok csoportja hét elemet ötvöz, amelyek molekulaszerkezetükben és tulajdonságaikban hasonlóak. Betűjelzésüket 1 és 7 közötti számokkal egészítették ki, amelyek megfelelnek a nyitási sorrendnek. De csak az első két vitamin, a K1 és a K2 szintetizálódik és természetes módon fordul elő. Az összes többit csak laboratóriumi körülmények között szintetizálják.
Jelentősége a test számára
A K-vitamin fő funkciója a szervezetben a vérfehérje szintézise, amely rendkívül fontos a véralvadási folyamat szempontjából. Megfelelő mennyiségű filokinon nélkül a vér nem sűrűsödik meg, ami a sérülések során nagy veszteségekhez vezet. A vitamin szabályozza a vérlemezkék koncentrációját is a plazmában, amelyek képesek "befoltozni" az érkárosodás helyét.
A filokinon részt vesz a transzportfehérjék kialakulásában, ennek köszönhetően a tápanyagok és az oxigén a szövetekbe és a belső szervekbe jut. Ez különösen fontos a porc és a csontsejtek esetében.
A K-vitamin fontos szerepet játszik az anaerob légzésben. Lényege a szubsztrátok oxidációjában rejlik, a légzőrendszer által elfogyasztott oxigén részvétele nélkül. Vagyis a sejtek oxigéntelítettsége a test belső erőforrásainak köszönhetően következik be. Ilyen folyamatra van szükség a profi sportolók és mindazok számára, akik a megnövekedett oxigénfogyasztás miatt rendszeresen részt vesznek az edzéseken.
© bilderzwerg - stock.adobe.com
Kisgyermekeknél és időseknél a vitaminok szintézise nem mindig történik megfelelő mennyiségben, ezért gyakran ők tapasztalják nagyobb mértékben a vitaminhiányt. K-vitamin-hiány esetén fennáll a csontritkulás (csontsűrűség csökkenése és törékenységük növekedése), hipoxia veszélye.
Filokinon tulajdonságai:
- Felgyorsítja a sérülések utáni helyreállítási folyamatot.
- Megakadályozza a belső vérzés előfordulását.
- Részt vesz az oxidációs folyamatban, ha hiányzik a külső oxigén.
- Támogatja az egészséges porcokat és ízületeket.
- Ez az osteoporosis megelőzésének eszköze.
- Segít csökkenteni a toxikózis megnyilvánulását terhes nőknél.
- Harcol a máj- és vesebetegségek ellen.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Használati utasítás (norm)
A vitamin dózisa, amelynél a test normális működése fennmarad, az életkortól, a kísérő betegségek jelenlététől és a személy fizikai aktivitásától függ.
A tudósok levezették a filokinon napi szükségletének átlagos értékét. Ez az érték 0,5 mg egy egészséges felnőtt számára, aki nem teszi ki a testet intenzív terhelésnek. Az alábbiakban bemutatjuk a különböző korosztályok normájának mutatóit.
| Kontingens | Normál indikátor, μg |
| Csecsemők és három hónapos gyermekek | 2 |
| 3-12 hónapos gyermekek | 2,5 |
| 1–3 éves gyermekek | 20-30 |
| 4-8 éves gyermekek | 30-55 |
| 8-14 éves gyermekek | 40-60 |
| 14-18 éves gyermekek | 50-75 |
| Felnőttek 18+ | 90-120 |
| Szoptató nők | 140 |
| Terhes | 80-120 |
A termékek tartalma
A K-vitamin nagyobb koncentrációban található meg a növényi élelmiszerekben.
| Név | 100 g termék tartalmaz | A napi érték% -a |
| Petrezselyem | 1640 μg | 1367% |
| Spenót | 483 μg | 403% |
| Bazsalikom | 415 mcg | 346% |
| Cilantro (zöldek) | 310 μg | 258% |
| Saláta levelek | 173 mcg | 144% |
| Zöld hagyma tollak | 167 μg | 139% |
| Brokkoli | 102 μg | 85% |
| fehér káposzta | 76 μg | 63% |
| Aszalt szilva | 59,5 μg | 50% |
| Fenyőmag | 53,9 μg | 45% |
| Kínai káposzta | 42,9 μg | 36% |
| Zellergyökér | 41 μg | 34% |
| Kiwi | 40,3 μg | 34% |
| Kesu dió | 34,1 μg | 28% |
| Avokádó | 21 μg | 18% |
| Földi szeder | 19,8 μg | 17% |
| Gránátalma magok | 16,4 μg | 14% |
| Friss uborka | 16,4 μg | 14% |
| Szőlő | 14,6 μg | 12% |
| Mogyoró | 14,2 μg | 12% |
| Sárgarépa | 13,2 μg | 11% |
Meg kell jegyezni, hogy a hőkezelés gyakran nem pusztítja el a vitamint, hanem éppen ellenkezőleg, fokozza annak hatását. De a fagyasztás körülbelül egyharmadával csökkenti a vétel hatékonyságát.
© elenabsl - stock.adobe.com
K-vitamin-hiány
A K-vitamin elegendő mennyiségben szintetizálódik az egészséges testben, ezért hiánya elég ritka, hiányának tünetei pedig a véralvadás romlásában fejeződnek ki. Kezdetben csökken a protrombin termelődése, amely felelős a vér megvastagodásáért, amikor a seb nyílt bőrterületein kifolyik. Később belső vérzés kezdődik, vérzéses szindróma alakul ki. A további vitaminhiány fekélyekhez, vérveszteséghez és veseelégtelenséghez vezet. A hipovitaminosis csontritkulást, porcosodást és csontpusztulást is okozhat.
Számos olyan krónikus betegség létezik, amelyekben a szintetizált filokinon mennyisége csökken:
- súlyos májbetegség (cirrhosis, hepatitis);
- hasnyálmirigy-gyulladás és a hasnyálmirigy különböző eredetű daganatai;
- kövek az epehólyagban;
- az epeutak mozgásának károsodása (diszkinézia).
Kölcsönhatás más anyagokkal
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a K-vitamin természetes szintézise a belekben történik, az antibiotikumok hosszan tartó használata és a mikroflóra egyensúlyhiánya mennyiségének csökkenéséhez vezethet.
A fokhagyma és az antikoaguláns gyógyszerek elsöprő hatást fejtenek ki. Blokkolják a vitamin teljesítményét.
Csökkenti mennyiségét és a kemoterápiában alkalmazott gyógyszereket, valamint a nyugtatókat.
A zsíros komponensek és a zsírtartalmú adalékok éppen ellenkezőleg, javítják a K-vitamin felszívódását, ezért ajánlatos halolajjal vagy például zsíros erjesztett tejtermékekkel együtt bevenni.
Az alkohol és a tartósítószerek csökkentik a filokinontermelés sebességét és csökkentik annak koncentrációját.
Felvételi jelzések
- belső vérzés;
- gyomor- vagy nyombélfekély;
- a mozgásszervi rendszer terhelése;
- bél rendellenességek;
- hosszú távú antibiotikus kezelés;
- májbetegség;
- hosszú gyógyító sebek;
- különböző eredetű vérzések;
- csontritkulás;
- az erek törékenysége;
- változás kora.
Vitaminfelesleg és ellenjavallatok
A K-vitamin-felesleg esetei gyakorlatilag nem fordulnak elő az orvosi gyakorlatban, de nem szabad ellenőrizhetetlenül szednie a vitamin-kiegészítőket, és túllépnie az ajánlott adagot. Ez a vér megvastagodásához és vérrögképződéshez vezethet az erekben.
A filokinon vételét korlátozni kell, ha:
- fokozott véralvadás;
- trombózis;
- embólia;
- egyéni intolerancia.
K-vitamin a sportolók számára
A rendszeresen mozgó embereknek további mennyiségű K-vitaminra van szükségük, mivel azt sokkal intenzívebben fogyasztják.
Ez a vitamin segít megerősíteni a csontokat, az ízületeket, növeli a porcszövet rugalmasságát, és felgyorsítja a tápanyagok bejutását az ízületi kapszulába.
A filokinon extra oxigénnel látja el a sejteket, amely az izomszövetből hiányzik a kimerítő edzések során.
Vérzéssel járó sportsérülések esetén szabályozza a véralvadást és felgyorsítja azok gyógyulását.
Filokinon-kiegészítők
Név | Gyártó | Kiadási forma | Ár, dörzsölje | Csomagolási fotó |
| K2-vitamin mint MK-7 | Egészséges eredetű | 100 mcg, 180 tabletta | 1500 | |
| Szuper K fejlett K2 komplexummal | Az élet meghosszabbítása | 2600 mcg, 90 tabletta | 1500 | |
| D- és K-vitamin tengeri jóddal | Az élet meghosszabbítása | 2100 mcg, 60 kapszula | 1200 | |
| MK-7 K-2 vitamin | Most Ételek | 100 mcg, 120 kapszula | 1900 | |
| Természetes K2-vitamin MK-7 Mena Q7-gyel | A legjobb orvos | 100 mcg, 60 kapszula | 1200 | |
| Természetes eredetű K2-vitamin | Solgar | 100 mcg, 50 tabletta | 1000 |
