Sült körte a sütőben - recept fényképpel, különösen mézzel főzve * Crossfit

Körte - 3-4 db.
Vaj - 40-60 g
Granulált cukor - 50-70 g
Hársméz - 50-70 g
Zabpehely - 50 g
Természetes joghurt - 50 g

Fehérje 0,5 g
Zsír 0,4 g
Szénhidrátok 11,5 g

Az alábbiakban elkészítettünk egy egyszerű és szemléletes fényképes receptet a sütőben főtt körte főzéséhez, amely egészséges desszert.

Adagok konténerenként: 6 adag.

Lépésről lépésre

A kemencében sült körte ízletes és egészséges csemege, amely minden ember étrendjébe belefér, beleértve azokat is, akik fogynak, betartják a helyes táplálkozás elveit és sportolnak. Csak hasznos összetevőket tartalmaz: körte, zabpehely, natúr joghurt, mazsola, méz. A desszert gyorsan és egyszerűen elkészül, szó szerint harminc perc alatt - és a finomság az asztalra kerülhet.

A sült körte előnyei magasak a fruktózban. Ezenkívül nem lehet figyelmen kívül hagyni az alacsony kalóriatartalmat, ami miatt a gyümölcs biztosan nem károsítja az alakot. A gyümölcs számos ásványi anyagot tartalmaz (beleértve nátriumot, cinket, kalciumot, magnéziumot, vasat, rézet, mangánt), vitaminokat (B csoport, valamint C, E, A, K1 és mások), zsírsavakat, aminosavakat (beleértve a metionint is). leucin, arginin, aoanin, triptofán, prolin, szerin és mások).

Tanács! A tejszínes szószban lévő cukrot mézzel helyettesítheti, vagy teljesen kihagyhatja. A körte egyébként nagyon édes lesz.

Térjünk rá, hogy otthon sütőben finom sült körtét főzzünk. Az alábbi egyszerű, lépésről-lépésre elkészített fotórecept segít ebben.

1. lépés

El kell kezdeni a főzést a körte elkészítésével. Válasszon érett és lédús gyümölcsöt látható sérülés nélkül. Alaposan öblítse le a gyümölcsöt folyó víz alatt, öblítse le és szárítsa meg. Ezt követően mindegyik körtét vágja félbe, és vágja le a magját, távolítsa el a lófarokot.

2. lépés

Most el kell készítenie a körteöntetet. Ehhez megolvasztjuk a vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá három evőkanál cukrot. A kapott masszát turmixgéppel simára verjük. A keveréknek világossárga árnyalatot kell kapnia. Vegyünk egy sütőedényt a sütőbe. Öntsük bele az elkészített krémes keveréket és terítsük ki szilikon kefével.

3. lépés

Helyezzük körte alakúra, az alján levágással. Próbálja meg, hogy a gyümölcs mindkét fele a penész alján nyugodjon, és ne fedje át a többit.

4. lépés

Ezt követően öntsön mészmézet a körte tetejére. Próbáljon a gyümölcs tetejére önteni, így karamellizált kéreg keletkezik.

5. lépés

Küldje el a körtés serpenyőt a 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsse 20-25 percig. A megadott idő letelte után vegye ki az edényt és ellenőrizze a készenlétet. Ezt meg lehet tenni kulináris hőmérővel (a gyümölcs belsejében a hőmérsékletnek körülbelül 70 foknak kell lennie), vagy egyszerűen értékelni kell vizuálisan.

6. lépés

Marad a kemencében sült körténk gyönyörű kiszolgálása. Ehhez forraljuk fel vagy pároljuk meg a zabpelyhet. Keverje össze ízlés szerint mazsolával. Vegyünk egy tálalótálcát, és tegyünk rá két körte felét, mellé egy adag natúr joghurtot és zabpelyhet. Helyezze az utóbbit közvetlenül a körte tetejére. Marad a tejszín mézes mártással önteni a finomságot.

7. lépés

Ennyi, készen állnak a kemencében sült körték, amelyeket lépésről-lépésre elkészítenek egy fényképes recept alapján otthon. Tálaljuk és megkóstoljuk. Jó étvágyat!