Céklasaláta tojással, sajttal és fokhagymával - recept fényképpel, hogyan kell főzni * Crossfit

Cékla - 1 db.
Csirke tojás - 2 db.
Fokhagyma - 3 szegfűszeg
Zöld hagyma - 1 db.
Természetes joghurt - ízlés szerint
Só, bors - ízlés szerint
Alacsony zsírtartalmú kemény sajt - 50-70 g
Mustár - opcionális

Fehérjék 4,9 g
Zsír 4,1 g
7,8 g szénhidrát

Az alábbiakban ismertetjük egy receptet, amelyben fénykép készül egy finom, alacsony kalóriatartalmú, majonéz nélküli répasaláta elkészítéséről.

Adagok konténerenként: 1-2 adag.

Lépésről lépésre

A céklasaláta tojással nagyon ízletes étel, amelyet otthon gyorsan elkészíthetünk, ha a hűtőben van előre főtt cékla. A salátaöntethez ez a fényképes recept természetes joghurtot használ ízek és ízek nélkül.

Joghurt helyett, ha nem talál megfelelőt a boltban, vagy nem készít saját, használhat alacsony zsírtartalmú tejfölt.

A felsorolt mennyiségű sajt, tojás, répa, hagyma és fokhagyma 1 vagy 2 adagra elegendő. Annak érdekében, hogy az összetevők számának növelésével ne veszítse el a saláta ízét, tartsa be a termékek arányát. Alacsony zsírtartalma miatt ez a vörös cékla étel sajttal és fokhagymával fogyás közben is fogyasztható.

1. lépés

Helyezzen egy edény vizet a tűzhelyre. Amikor a víz forr, tegye a megmosott gyökérzöldséget (a bőrbe), és főzze, amíg megpuhul (kb. 40-60 perc). Ezután tegye a céklát hideg vízbe 5-10 percre, majd hámozza meg. A zöldséggel egyidejűleg addig forraljuk a tojásokat, amíg megpuhul. Mérje meg a szükséges mennyiségű sajtot és joghurtot. Mossa meg a zöldhagymát, és készítse elő a fokhagymagerezdeket.

2. lépés

A megpucolt főtt céklát reszeljük le a reszelő közepes és durva oldalán.

3. lépés

Hámozzuk meg a tojásokat és vágjuk apróra a sárgájával együtt. Kívánt esetben a sárgáját külön lehet salátává zúzni.

4. lépés

Salátaöntet elkészítéséhez hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és nyomjuk át egy présen. Egy mély tálban keverjünk össze pár evőkanál természetes joghurtot, apróra vágott fokhagymát, sót és borsot, ha szükséges, adjunk hozzá fél teáskanál mustárt. Keverje össze alaposan az összes alkatrészt.

5. lépés

Vegyünk sajtot és reszeljünk le a reszelő közepén. Opcionálisan vágja a sajtot a kockadarabokkal megegyező méretű kis kockákra. Egy mély tálban összekeverjük a reszelt céklát és a sajtot az apróra vágott tojással, hozzáadjuk a joghurtos öntetet, és az összes hozzávalót alaposan összekeverjük.

6. lépés

Finom és egészséges céklasaláta tojással és fokhagymával készen áll. Vágja a zöldhagymát apró karikákra, és díszítse az edényt a tetején. A salátát közvetlenül a főzés után, vagy a hűtőszekrényben való állás után tálalhatjuk. Jó étvágyat!