Croque Madame szendvics - lépésről lépésre elkészített recept a főzés fotójával francia nyelven * Crossfit

Kenyér - 4 szelet
Francia mustár - ízlés szerint
Kemény sajt - 4 szelet
Kolbász - 4 darab
Növényi olaj ízlés szerint
Csirke tojás - 2 db.
Zöldek - ízlés szerint (dekorációhoz)

Fehérjék 11,8 g
Zsír 9,4 g
Szénhidrátok 26,2 g

Az alábbiakban bemutatjuk a Crock Madame vizuális és könnyen elvégezhető otthoni, lépésről lépésre elkészített fotó receptjét, amely étvágygerjesztő szendvics sajttal, kolbásszal és tojással.

Adagok konténerenként: 2 adag.

Lépésről lépésre

A Croque Madame a klasszikus francia reggeli kiváló változata, amely kellemes meglepetést nyújt gazdag ízével és jóllakottságával. Az étel ropogós szendvics sajttal és kolbásszal.

Az étel fő előnye, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ezenkívül sokáig energiát ad, és lehetővé teszi, hogy megfeledkezzen az éhségérzetről. A Croque Madame kiváló snack lehetőség lehet a fogyókúrázók és a helyes táplálkozás hívei számára, de Önnek természetes kolbászt kell választania. A készítményben nincsenek egyéb káros összetevők. Egyébként jobb, ha előnyben részesítjük a teljes kiőrlésű vagy korpás kenyeret, amely hasznosabb, mint a búza megfelelője.

Ez érdekes! Ha kihagyja a szendvics díszítését egy főtt tojással a tetején, akkor kap egy másik francia szendvicset, Croque Monsieur néven. Az étel a „krokó asszony” nevet kapta, mivel a tojás nagyon hasonlít egy hölgy kalapjára.

Hogyan kell főzni a croque madame-ot otthon? Kövesse az alábbi képi receptet a tévedés lehetőségének kiküszöbölésére.

1. lépés

Kezdjük a francia Croque Madame szendvics elkészítésével a kenyér elkészítésével. Vágja közepes vastagságú szeletekre (kb. 1-1,5 centiméter). Ezután kenjen egy kis francia mustárt a kenyérre.

2. lépés

Most készítse elő a sajtot és a kolbászt. Az összetevőket vékony szeletekre kell vágni. A négy szelet kenyérre helyezzen két szelet kolbászt és sajtot, előzőleg félbehajtva.

3. lépés

Fedje le a leendő eredeti szendvicseket a tetején lévő második szelet kenyérrel.

4. lépés

Küldje el a serpenyőt egy kevés növényi olajjal a tűzhelyhez, és hagyja, hogy világítson. Ezt követően tegye ki a szendvicseket, és mindkét oldalán aranybarnára sütje. Finoman fordítsa meg a klasszikus francia szendvicseket egy spatulával.

5. lépés

Most vegye be a fóliát. Kenje meg szilikon ecsettel, kevés növényi olajjal.

6. lépés

Ezután a filmet a csésze fölé kell fektetni. Verj bele egy csirketojást, és azonnal kösd meg a műanyagot. Ugyanezt tegye a második tojással is.

7. lépés

Küldje el a fazék vizet a tűzhelyhez, és hagyja forralni. Ezt követően tegye ki a zsákokat csirketojással és forralja fel, amíg a fele meg nem fő. A fehérnek teljesen meg kell főznie, a sárgája pedig kissé folyós.

8. lépés

A kész csirke tojásokat réselt kanállal kell eltávolítani a serpenyőből.

9. lépés

Marad a szendvics teljes összeszedése. Ehhez vegyen egy adagolt tányért, tegye rá a pirított szendvicset. Ezután óvatosan nyissa ki a zsákot a tojással, vegye ki a terméket, tegye a kenyér tetejére, és vágja középre, hagyva, hogy a sárgája kifogyjon.

10. lépés

Ennyi, készen áll egy finom és étvágygerjesztő crock-madam szendvics, amelyet lépésről lépésre készítenek otthon, lépésről lépésre fotó recept alapján. Zöldekkel díszíthető. Ez az étel kiváló reggeli lehetőség lesz. Jó étvágyat!