Az étrend figyelemmel kísérésekor fontos, hogy ne csak a kalóriákat vegye figyelembe, ne csak a termékeket és a készételeket. Fontos figyelembe venni a glikémiás indexet, amely ma már nemcsak a cukorbetegek számára válik nagyon fontos mutatóvá. Ezenkívül figyelembe kell vennie a nap folyamán elfogyasztott italokat. Tévedés azt gondolni, hogy minden, amit megiszol, nincs hatással a napi kalóriákra és cukorszintre. A kérdés jobb megértése segít az italok glikémiás mutatóinak táblázatában, amely egyértelműen megmutatja, hogyan változik ez vagy az a mutató (beleértve a KBZhU-t is).
Név | Glikémiás index | Kalóriatartalom, kcal | Fehérjék, g 100 g-ban | Zsírok, g / 100 g | Szénhidrátok, g 100 g-ban | |
Pálinka | 0-5 | 225 | 0 | 0 | 0,5 | |
Száraz fehér bor | 44 | 66 | 0,1 | – | 0,6 | |
Desszertbor | 30-40 | 153 | 0,5 | 0 | 16 | |
Házi édes bor | 30-50 | 60 | 0,2 | 0 | 0,2 | |
Házi száraz bor | 0-10 | 66 | 0,1 | 0 | 0,6 | |
Száraz vörösbor | 44 | 68 | 0,2 | – | 0,3 | |
Erősített bor | 15-40 | – | – | – | – | |
Félédes bor | 5-15 | – | – | – | – | |
Száraz bor | 0-5 | 80 | 0 | 0 | 4 | |
Whisky | 0 | 235 | 0 | 0 | 0,4 | |
Tiszta szénsavas víz | – | – | – | – | – | |
Vodka | 0 | 235 | 0 | 0 | 0,1 | |
Szénsavas italok | 74 | 48 | – | – | 11,7 | |
Kakaó a tejben (cukor nélkül) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 | |
Kuvasz | 30 | 20,8 | 0,2 | – | 5 | |
Gyümölcs kompót (cukormentes) | 60 | 60 | 0,8 | – | 14,2 | |
Konyak | 0-5 | 239 | 0 | 0 | 0,1 | |
Őrölt kávé | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 | |
Természetes kávé (cukor nélkül) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | – | |
Folyadék | 50-60 | 280 | 0 | 0 | 35 | |
Öntés | 10-35 | – | – | – | – | |
Világos sör | 5-15; 30-45 | 45 | 0,6 | 0 | 3,8 | |
Sör sötét | 5-15; 70-110 | 48 | 0,3 | 0 | 5,7 | |
Ananászlé (cukormentes) | 46 | 53 | 0,4 | – | 13,4 | |
Narancslé (cukormentes) | 40 | 54 | 0,7 | – | 12,8 | |
Csomagolt gyümölcslé | 70 | 54 | 0,7 | – | 12,8 | |
Szőlőlé (cukormentes) | 48 | 56,4 | 0,3 | – | 13,8 | |
Grapefruit juice (cukormentes) | 48 | 33 | 0,3 | – | 8 | |
Répalé | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 | |
Paradicsomlé | 15 | 18 | 1 | – | 3,5 | |
Almalé (cukormentes) | 40 | 44 | 0,5 | – | 9,1 | |
Tequila | 0 | 231 | 1,4 | 0,3 | 24 | |
Zöld tea (cukormentes) | – | 0,1 | – | – | – | |
Félédes pezsgő | 15-30 | 88 | 0,2 | 0 | 5 | |
Pezsgő száraz | 0-5 | 55 | 0,1 | 0 | 0,2 |
Letöltheti a teljes táblázatot, hogy mindig tudja, mit engedhet meg magának a saját kalóriabevitel szempontjából, és figyelembe véve a GI-t itt.