Paradicsom és retek saláta

Saláta levelek - 1 csomó
Zöld hagyma (toll) - 5 db.
Paradicsom - 1-2 db.
Uborka - 1-2 db.
Bolgár pirospaprika - 1 db.
Retek - 6-8 db.
Olívaolaj - öltözködéshez
Étkezési só - ízlés szerint

Fehérjék 1,1 g
Zsír 3,9 g
Szénhidrátok 4,1 g

Lépésről lépésre recept egy egyszerű nyári saláta elkészítéséről paradicsomból és retekből paprikával.

Adagok konténerenként: 2 adag.

Lépésről lépésre

A paradicsom és retek saláta finom diétás étel, amelyet otthon gyorsan elkészíthetünk az alábbi lépésenkénti recept szerint egy fotóval. A paradicsom és a retek mellett a saláta tartalmaz uborkát, piros paprikát és zöldhagymát.

Bármely növényi olajjal megtöltheti az edényt, de ha olívaolajat használ, akkor a saláta íze sokszor jobbá válik, és nő a szervezet haszna.

A saláta a nap bármely szakában fogyasztható, mivel az étel alacsony kalóriatartalmú és kis mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. Kívánt esetben a saláta leveleket ízlésvesztés nélkül spenóttal helyettesíthetjük. A só mellett ízlés szerint adhat hozzá más fűszereket is. Az ételt változatosabbá teheti friss citromlével is.

1. lépés

Alaposan öblítse le a saláta leveleket folyó víz alatt, rázza le a felesleges nedvességet. Éles késsel vágja apró csíkokra a leveleket, vagy egyszerűen vegye fel a kezével.

2. lépés

Mossa meg a retket, majd az egyik oldalon távolítsa el a farokot, a másikon pedig az alap sűrű részét. Ha a bőr bizonyos helyeken megsérült, gondosan vágja le. Vágja a zöldségeket körülbelül azonos méretű körökbe.

3. lépés

Mossa meg a kaliforniai paprikát, vágja félbe, távolítsa el a magokat és a farokot. Ezt követően vágja a zöldséget hosszában vékony csíkokra, amint az a fotón látható.

4. lépés

Alaposan öblítse le a zöldhagymát, távolítsa el a filmet a fehér részről, vágja le a rizómát. Szükség esetén tépje le a szárított tollhegyeket. Vágja a hagymát apró darabokra.

5. lépés

Öblítse le a paradicsomot hideg víz alatt, majd vékony szeletekre vágja. Ezt követően óvatosan távolítsa el a szilárd alapot, és vágja félbe vagy negyedbe a szeleteket.

6. lépés

Vegyünk egy mély tálat, és adjuk hozzá az összes apróra vágott ételt. Fűszerezzük olívaolajjal, ízlés szerint sózzuk, és alaposan keverjük össze két kanállal, hogy ne törje össze a paradicsomot. Kész egy finom saláta paradicsomból és retekből, uborkával és hagymával. Főzés után azonnal tálaljuk. Jó étvágyat!