Szalonna zöldségekkel - lépésről lépésre recept fényképekkel az ételek sütéséről a sütőben * Crossfit

Póréhagyma - 200 g
Burgonya - 1 kg
Sárgarépa - 2-3 db.
Paprika piros, sárga, zöld (nagy) - 3 db.
Szalonna - 200 g
Piros bab (konzerv) - 50 g
Zöldek ízlés szerint
Fokhagyma - 3 szegfűszeg
Étkezési só - ízlés szerint
Fűszerek - opcionális
Növényi olaj - 1-2 evőkanál. l.

Fehérjék 3,9 g
Zsír 15,1 g
Szénhidrátok 29,8 g

Egyszerű lépésről-lépésre fényképes recept a sütőben sült finom szalonna elkészítéséhez zöldségekkel.

Adagok konténerenként: 4-5 adag.

Lépésről lépésre

A szalonna zöldségekkel ízletes és könnyen elkészíthető étel, amelyet a saját levében sütnek a sütőben. Egy étel elkészítéséhez otthon meg kell vásárolnia már vágott szalonnacsíkokat vagy egy egész darab füstölt sertéshúst vékony szalonnarétegekkel. Szüksége lesz fiatal burgonyagumókra és az összes egyéb zöldségre, amely szerepel az összetevők listájában. A fiatal burgonya gyorsabban fog sütni, mint a régiek, és héja elég vékony ahhoz, hogy ehető legyen.

Bármilyen fűszert használhat ebben a receptben, a személyes ízlésbeli preferenciák alapján. Több színű paprikát kell vásárolnia, hogy ne csak színesebbé tegye az edényt, hanem az ízének változatossá tétele érdekében is. A vörös babot konzerven kell főzni. A póréhagyma zöld póréhagymával helyettesíthető anélkül, hogy veszélyeztetné a kész étel ízét.

1. lépés

Alaposan mossa meg a fiatal burgonyát. Héjban fog sütni, így nem kell hámoznia. Öblítse le a póréhagymát folyó víz alatt, borotválja le a felesleges nedvességet és vágja vékony szeletekre. Hámozzuk meg a fokhagymát, és vágjuk szeletekre a szegfűszeget.

2. lépés

Hámozza meg a sárgarépát, öblítse le folyó víz alatt, és vágja vékony szeletekre, akárcsak a hagymát.

3. lépés

Vágjon egy szelet füstölt sertést vékony csíkokra egy éles, nagy késsel.

4. lépés

A szalonnacsíkokat vágjuk apró szeletekre. Ha tisztábban szeretné érezni a szalonnát a kész ételben, akkor tegye nagyobbra a darabokat. És ha azt szeretné, hogy inkább úgy nézzen ki, mint egy kis ropogós ropogás, akkor vágja kisebbre.

5. lépés

Öblítse le a vörös, zöld és sárga paprikát hideg víz alatt, vágja le a tetejét egy farokkal és tisztítsa meg a magok közepét.

6. lépés

Vágja a paprikát körülbelül egyenlő kis darabokra.

7. lépés

Vágjuk a burgonyát 4 vagy 6 darabra, tegyük egy mély tálba, adjunk hozzá sót, borsot és ízlés szerint bármilyen fűszert. Öntsön némi növényi olajat, adjon hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd alaposan keverje össze. Vegyünk egy sütőedényt (nem kell semmivel kenni) és toljuk el a munkadarabot, egyenletesen elosztva a felületen.

8. lépés

A burgonyát és a hagymát felöntjük apróra vágott kaliforniai paprikával, szalonnával és vörös babkonzervekkel.

9. lépés

Küldje el az űrlapot 180 fokosra előmelegített sütőben 20 percig sütni. Ezután vegye ki a tepsit, keverje össze az ételt, szórja meg kaporral, és tegye vissza további 20 percig sütésig (amíg meg nem puhul).