A BCAA aminosavakat tartalmazó étrend-kiegészítő. Ezeket a vegyületeket nem természetes úton állítják elő - csak fehérjetartalmú ételekkel jutnak be a szervezetbe.
A közelmúltban a szakértők egyre inkább az aminosavak külön bevitelének alacsony hatékonyságáról beszélnek. Támogatják álláspontjukat azzal, hogy egy darab jó minőségű steak megevése sokkal olcsóbb és egészségesebb, és még több fehérje van ott. Az egyetlen különbség az, hogy ebben az esetben az aminosavak néhány perccel később kerülnek a szervezetbe, mint a BCAA szedésekor. Megtudjuk, hogy ez valóban így van-e, mik a BCAA előnyei, előnyei és lehetséges ártalmai.
BCAA - összetétele és tulajdonságai
A BCAA-k három elágazó láncú aminosavból állnak. Ezek létfontosságú vegyületek, amelyek csak kívülről léphetnek be, mivel nem természetes úton szintetizálódnak.
Leucin
Ezt az esszenciális aminosavat véletlenül fedezték fel, a penészes sajtban találták meg. Először Laurent és Gerard tudósok írták le. Az orvostudományban májbetegségek, vérszegénység kezelésére használják. A hasznos tulajdonságok közül megemlítjük:
- fehérjeszintézis az izmokban és a májban;
- a szerotoninszint normalizálása, ami miatt a sportoló kevésbé fáradt;
- a vércukorszint csökkentése és a növekedési hormon növekedési hormon szekréciójának stimulálása.
Ezenkívül, amikor a leucin lebomlik, b-hidroxi-b-metil-glutársav képződik, amelynek szerkezete hasonló a koleszterinhez és az anabolikus hormonokhoz. Ezért megkönnyíti az androgének képződését.
Ennek az aminosavnak a napi szükséglete felnőtteknél 31 mg / testtömeg-kg.
Izoleucin
Pótolhatatlan aminosav, amely részt vesz az energia-anyagcserében. Egy hétköznapi embernek napi 1,5-2 g izoleucinra van szüksége, de a sportolók számára az igények sokkal nagyobbak. Nagyon sok ilyen aminosav van a húsban és a diófélékben. Ezért helyettesíthető a BCAA ezekkel a termékekkel. Az egyetlen probléma az, hogy nem ehet sok diót, mivel azok elég magas kalóriatartalmúak. A nagy mennyiségű húst pedig nehéz megemészteni. A leucinhoz hasonlóan ez az aminosav is stimulálja a hormonok szekrécióját és erősíti az immunrendszert.
Fogadását az összes szabálynak megfelelően kell végrehajtani. Ellenkező esetben a következő nemkívánatos következményeket válthatja ki:
- az izomtömeg csökkenése;
- a vér glükózkoncentrációjának csökkentése;
- fokozott álmosság és letargia.
Valine
A valin fontos szerepet játszik a BCAA pótlásában - ez a vegyület nélkülözhetetlen az izomnövekedéshez és a szintézishez. Az egereken végzett kísérleteknek köszönhetően bebizonyosodott, hogy ennek az aminosavnak a további bevitele növeli a szervezet stresszel szembeni ellenállását (véd a hőmérsékletváltozásoktól és a fájdalomtól). A valin a leucinhoz hasonlóan az energia további energiaforrásaként működik, fenntartja a szerotonin magas koncentrációját, ami kevésbé fárasztja az atlétát edzés után.
A valin, a kiegészítés egyéb aminosavaihoz hasonlóan, megtalálható a gabonafélékben, a húsban, a diófélékben.
Fontos! A BCAA és az L-karnitin kiegészítők nem kombinálhatók. Az aminosavak lassíthatják az utóbbiak felszívódását.
Tévhitek a negatív hatásokról
A BCAA körül sok mítosz létezik. A leggyakoribbak:
- A „BCAA veszélyes vegyi anyagok” nem az. A fehérjét alkotó szerves vegyületek csak a természetes termékekben találhatók meg. A BCAA-ban koncentrált formában vannak. De ez nem teszi sporttáplálkozási kémiaivá.
- "A BCAA helyrehozhatatlan kárt okoz a gyomor-bél traktusban, provokálja a gyomorfekélyt" - amint azt a klinikai vizsgálatok bizonyítják, a mérgezés akkor sem következik be, ha túllépi a napi adagot. A kiegészítés csak akkor károsíthatja a vesét, ha hosszú ideig fogyasztja, és meghaladja a napi normát 10-15-ször.
- Az "étrend-kiegészítő szexuális diszfunkciókat vált ki" olyan állítás, amelyet egyetlen klinikai tanulmány sem támaszt alá. Valószínűleg ez a mítosz a hormonokon alapuló sportkiegészítők keserű tapasztalataiból fakadt. A hormonális kiegészítők okozzák a potencia problémákat.
Valódi mellékhatások
A mellékhatások a sportkiegészítők nem megfelelő használata miatt jelentkeznek. A BCAA provokálhat böfögést, gyomorégést és székletproblémákat. Ez akkor fordul elő, ha a gyógyszert éhgyomorra veszik be.
Az aminosavak aktiválják az emésztőrendszer munkáját, a gyomornedv nagyobb mennyiségben kezd termelődni (más szóval, a gyomor-bél traktus teljes üzemmódban működik). Emiatt nemkívánatos következmények merülnek fel.
Feltételesen a mellékhatások közé tartoznak az izomfeszültségek és a könnyek, az ízületek kopása. A BCAA növeli az állóképességet, segíti az izomnövekedést. Emiatt a testépítéssel és más sportokkal foglalkozók jelentősen meghaladják a megengedett fizikai aktivitást. Ez pedig sérüléssel jár. Ahhoz, hogy a kiegészítő előnyös legyen, okosan kell venni.
Pozitív hatás
A BCAA jótékony hatásait jól tanulmányozzák és kutatások bizonyítják. Ha a szervezetben nincs aminosav, az izomnövekedés leáll. A mért életmódot folytató ember számára elegendő anyag van. De a sportolóknak, különösen az erőművészeknek, ezek nem elégek.
Intenzív fizikai megterhelés esetén a szabad esszenciális aminosavak koncentrációja csökken a testben (különösen a leucin). A hiány pótlására bekapcsolják az izomfehérjéket elpusztító anyagcsere folyamatokat. Ez nem történik meg a sporttáplálkozás során.
A BCAA adalékanyag energiaforrás. A leucin kémiai reakciója több ATP-t eredményez, mint glükóz hasonló térfogatban. A BCAA-k fedezik a glutamin túlzott fogyasztását edzés közben. Ez az elem fontos szerepet játszik az izomtömeg növelésében, szabályozza a fehérjeszintézist és növeli a növekedési hormon koncentrációját.
A BCAA nemcsak az izomépítésben segít, hanem elősegíti a fogyást is. A kiegészítő normalizálja a leptin szintézisét. Ez egy olyan elem, amely szabályozza az étvágyat, a fogyasztást és a zsírraktározást.
A leucin tápanyagokkal telíti a testet, ami tompítja az éhséget. A rendszeres testmozgás kalóriákat és zsírt éget el - az ember fogy.
Ellenjavallatok
Annak ellenére, hogy a BCAA tartalmaz a szervezet számára szükséges aminosavakat, nem mindenki tudja bevenni a kiegészítést.
Az adalékanyag ellenjavallt a következő esetekben:
- hasnyálmirigy patológia;
- cukorbetegség;
- a gyomor-bél traktus munkájának zavarai: gyomorhurut, fekély, túlsavasság;
- az epehólyag, a szív, a vesék és a máj súlyos betegségei.
Ha egy személy egészségi állapota jó, nincsenek felsorolt ellenjavallatok, a BCAA nem károsítja a testet, ha szigorúan betartják a használati utasításokat.
A kiegészítő szedése szakemberrel való konzultáció nélkül nem ajánlott: az összetevők egyéni intoleranciája lehetséges.
Allergiás reakciók esetén az alkalmazást azonnal leállítják.
Eredmény
A BCAA ilyen sok pozitív tulajdonsága ellenére ennek a kiegészítésnek a népszerűsége az utóbbi években csökken, ami összefüggésben áll az alkalmazás alacsony ésszerűségével. Amint a cikk elején megbeszéltük, a normális étkezés lényegesen olcsóbb, mint a drága kiegészítők használata. A profi sportolók állandóan aminosavakat isznak, mivel a szponzorok ingyen biztosítják őket. A BCAA ára magas: 300 g 700 rubelbe kerül. És a gyártótól és a mennyiségtől függően a csomagolás költsége eléri az 5000 rubelt és még többet.
